本当にイイものを知るきっかけに。

「おいしいを自然に」オーガニックストア麻布島崎屋です。

今回はOPENERChocolateとのコラボ商品、

「奇跡のヴィーガンショコラテリーヌ」のご紹介です。

オーガニック、グルテンフリー、ヴィーガン...言葉だけは広く知られてきましたが、

「実際どんなものかわからない」そんな方にも、素材にこだわった、

おいしいスイーツを入り口に、

身体にも環境にもやさしい食材があることを知ってもらえたらと考えました。

世間に多く出回っている嗜好性の高いスイーツは、

たくさんの上白糖や植物性油脂(サラダ油)、

生クリームや牛乳、バターなど動物性の材料をふんだんに使用することで

「口に入れた瞬間のおいしさ」を追求しています。

今回ご紹介する「奇跡のヴィーガンショコラテリーヌ」は、

スイーツの常識を覆す、ヴィーガン＆グルテンフリー、こだわりのオーガニック素材を使用。

独自製法で信じられないほど濃厚なショコラテリーヌに仕上げ、

かみしめて「口の中に広がるほどおいしい」スイーツになっています。

コンビニやスーパーで購入できるようなパッケージ化されたスイーツより高価な価格設定です。

その理由は、提携しているOPENERChocolateのパティシエがひとつづつ丁寧に手作りをし、

できたてをすぐに冷凍便で店頭に届けてくれているからです。

オーガニック、グルテンフリー、ヴィーガンに興味はあるけどスイーツはやめられない！という方や、

身体や環境のことを気遣っている方、自分へのご褒美、大切な人へのギフトなど、

多くの人が「食材の本来のおいしさ」に気づくためのきっかけになれたら幸せだなと思います。

ケーキや、お砂糖・ホイップクリームたっぷりのスイーツもおいしいですが、

私は、コーヒータイムのおともに、ちょっぴり贅沢なスイーツとして

「奇跡のヴィーガンショコラテリーヌ」食べるのがお気に入りです。

商品名：奇跡のヴィーガンショコラテリーヌ

販売店：オーガニックストア麻布島崎屋