自然栽培の米と大豆を使い作られた白みそです。 白みそは主に京都や関西地方でよく使われるお味噌です。塩分が約６％と、米味噌では少ない割合になります。 また、大豆１０キロに対して米麹を２０キロ使用しており、米の甘味が生きているお味噌です。 お米本来のやさしい甘味を生かすため米の割合が多く、まろやかさときめ細やかを出すために、すり味噌にしております。 【塩】 塩にもいろんな種類があり、化学的に精製された精製塩もありますが、それとは全く異なり、伊豆大島の海水からできた100％天然の『海の精』を使用しました。 『海の精』は日本の伝統製法を受け継ぐ、天日（塩田）と平釜でつくり上げられ、太陽の恵みをたくさん浴びています。 舐めると塩気以外にほのかな甘味があるのが特徴で、白みその甘味と塩気のバランスを保つために、『海の精』を使用しました。 ●商品概要 麹歩合：20歩 賞味期限：製造より7ヶ月 保管方法：要冷蔵(10℃以下保管) JANコード：4902854061267 原材料 ・有機米 ・有機大豆 ・食塩（海の精） こちらの味噌について ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・クール便での発送となります。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：187kcal たんぱく質：9.8g 脂質：2.5g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：4.6g 【ご注意事項】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。（味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。） #蔵付き麹菌 #生味噌 #自然栽培 #天然醸造 #海水塩 #地下水仕込み #無添加 #無農薬 #無肥料 #発酵 #国産 JANコード 4902854061267

自然栽培の米と大豆を使い作られた白みそです。 白みそは主に京都や関西地方でよく使われるお味噌です。 塩分が約６％と、米味噌では少ない割合になります。 また、大豆１０キロに対して米麹を２０キロ使用しており、米の甘味が生きているお味噌です。 お米本来のやさしい甘味を生かすため米の割合が多く、まろやかさときめ細やかを出すために、 すり味噌にしております。 【塩】 塩にもいろんな種類があり、化学的に精製された精製塩もありますが、それとは全く異なり、 伊豆大島の海水からできた100％天然の『海の精』を使用しました。 『海の精』は日本の伝統製法を受け継ぐ、天日（塩田）と平釜でつくり上げられ、 太陽の恵みをたくさん浴びています。 舐めると塩気以外にほのかな甘味があるのが特徴で、白みその甘味と塩気のバランスを保つために、 『海の精』を使用しました。 ●商品概要 麹歩合：20歩 賞味期限：製造より7ヶ月 保管方法：要冷蔵(10℃以下保管) JANコード：4902854061267 原材料 ・有機米 ・有機大豆 ・食塩（海の精） こちらの味噌について ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・クール便での発送となります。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：187kcal たんぱく質：9.8g 脂質：2.5g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：4.6g 【ご注意事項】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。 生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。 味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。 （味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。） #蔵付き麹菌#生味噌#自然栽培#天然醸造#海水塩#地下水仕込み#無添加#無農薬#無肥料#発酵#国産 JANコード 4902854061267

自然栽培の米と大豆を使い作られた白みそです。 白みそは主に京都や関西地方でよく使われるお味噌です。 塩分が約６％と、米味噌では少ない割合になります。 また、大豆１０キロに対して米麹を２０キロ使用しており、米の甘味が生きているお味噌です。 お米本来のやさしい甘味を生かすため米の割合が多く、まろやかさときめ細やかを出すために、 すり味噌にしております。 【塩】 塩にもいろんな種類があり、化学的に精製された精製塩もありますが、それとは全く異なり、 伊豆大島の海水からできた100％天然の『海の精』を使用しました。 『海の精』は日本の伝統製法を受け継ぐ、天日（塩田）と平釜でつくり上げられ、 太陽の恵みをたくさん浴びています。 舐めると塩気以外にほのかな甘味があるのが特徴で、白みその甘味と塩気のバランスを保つために、 『海の精』を使用しました。 ●商品概要 麹歩合：20歩 賞味期限：製造より7ヶ月 保管方法：要冷蔵(10℃以下保管) JANコード：4902854061267 原材料 ・有機米 ・有機大豆 ・食塩（海の精） こちらの味噌について ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・クール便での発送となります。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：187kcal たんぱく質：9.8g 脂質：2.5g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：4.6g 【ご注意事項】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。 生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。 味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。 （味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。） #蔵付き麹菌#生味噌#自然栽培#天然醸造#海水塩#地下水仕込み#無添加#無農薬#無肥料#発酵#国産 JANコード 4902854061267

自然栽培の米と大豆を使い作られた白みそです。 白みそは主に京都や関西地方でよく使われるお味噌です。 塩分が約６％と、米味噌では少ない割合になります。 また、大豆１０キロに対して米麹を２０キロ使用しており、米の甘味が生きているお味噌です。 お米本来のやさしい甘味を生かすため米の割合が多く、まろやかさときめ細やかを出すために、 すり味噌にしております。 【塩】 塩にもいろんな種類があり、化学的に精製された精製塩もありますが、それとは全く異なり、 伊豆大島の海水からできた100％天然の『海の精』を使用しました。 『海の精』は日本の伝統製法を受け継ぐ、天日（塩田）と平釜でつくり上げられ、 太陽の恵みをたくさん浴びています。 舐めると塩気以外にほのかな甘味があるのが特徴で、白みその甘味と塩気のバランスを保つために、 『海の精』を使用しました。 ●商品概要 麹歩合：20歩 賞味期限：製造より7ヶ月 保管方法：要冷蔵(10℃以下保管) JANコード：4902854061267 原材料 ・有機米 ・有機大豆 ・食塩（海の精） こちらの味噌について ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・クール便での発送となります。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：187kcal たんぱく質：9.8g 脂質：2.5g 炭水化物：31.2g 食塩相当量：4.6g 【ご注意事項】 当店で販売いたしております味噌は、生味噌でございます。 生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。 味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫、または冷凍庫にて保存することをお勧めします。 （味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。） #蔵付き麹菌#生味噌#自然栽培#天然醸造#海水塩#地下水仕込み#無添加#無農薬#無肥料#発酵#国産 JANコード 4902854061267

【特徴】 玄米ならではの香りを楽しめる辛口みそ。玄米食の方にお勧めです。 【詳細】 自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で仕込んだお味噌。 麹には、自家採種の蔵付き麹菌を使用。 食塩には、モンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用しています。 玄米食の人による玄米食のためのお味噌、 「玄米食をされている方」 「個性的なお味噌が好きな方」 「お味噌の香りが好きな方」 「マクロビアンの方」におすすめです！ また、玄米には便秘改善の効果も期待できますのでお試しください。 <font color="red">※９月までクール便でのお届けとなります。</font> 【メーカーのこだわり】 ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・木桶仕込み ・天然醸造 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・岩塩 【原材料】 ・自然栽培大豆（国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、北海道産、福井県産になります。 ・自然栽培玄米 （国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。 ・食塩（天日湖塩） 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：178 たんぱく質：10.8 脂質：5.9 炭水化物：20.3 食塩相当量：12.7 【内容量】 400g 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 #蔵付き麹菌 #生味噌 #木桶仕込み #天然醸造 #自然栽培 #地下水仕込み #岩塩 JANコード 4902854053415

【特徴】 玄米ならではの香りを楽しめる辛口みそ。玄米食の方にお勧めです。 【詳細】 自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で仕込んだお味噌。 麹には、自家採種の蔵付き麹菌を使用。 食塩には、モンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用しています。 玄米食の人による玄米食のためのお味噌、 「玄米食をされている方」 「個性的なお味噌が好きな方」 「お味噌の香りが好きな方」 「マクロビアンの方」におすすめです！ また、玄米には便秘改善の効果も期待できますのでお試しください。 <font color="red">※９月まではクール便での配送となります。</font> 【メーカーのこだわり】 ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・木桶仕込み ・天然醸造 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・岩塩 【原材料】 ・自然栽培大豆（国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、北海道産、福井県産になります。 ・自然栽培玄米 （国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。 ・食塩（天日湖塩） 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：178 たんぱく質：10.8 脂質：5.9 炭水化物：20.3 食塩相当量：12.7 【内容量】 400g×2個セット 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 #蔵付き麹菌 #生味噌 #木桶仕込み #天然醸造 #自然栽培 #地下水仕込み #岩塩 JANコード 4902854053415

【特徴】 玄米ならではの香りを楽しめる辛口みそ。玄米食の方にお勧めです。 【詳細】 自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で仕込んだお味噌。 麹には、自家採種の蔵付き麹菌を使用。 食塩には、モンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用しています。 玄米食の人による玄米食のためのお味噌、 「玄米食をされている方」 「個性的なお味噌が好きな方」 「お味噌の香りが好きな方」 「マクロビアンの方」におすすめです！ また、玄米には便秘改善の効果も期待できますのでお試しください。 <font color="red">※９月まではクール便での配送となります。</font> 【メーカーのこだわり】 ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・木桶仕込み ・天然醸造 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・岩塩 【原材料】 ・自然栽培大豆（国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、北海道産、福井県産になります。 ・自然栽培玄米 （国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。 ・食塩（天日湖塩） 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：178 たんぱく質：10.8 脂質：5.9 炭水化物：20.3 食塩相当量：12.7 【内容量】 400g×3個セット 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 #蔵付き麹菌 #生味噌 #木桶仕込み #天然醸造 #自然栽培 #地下水仕込み #岩塩 JANコード 4902854053415

【特徴】 玄米ならではの香りを楽しめる辛口みそ。玄米食の方にお勧めです。 【詳細】 自然栽培の玄米と自然栽培の大豆で仕込んだお味噌。 麹には、自家採種の蔵付き麹菌を使用。 食塩には、モンゴルの岩塩でもある天日湖塩を使用しています。 玄米食の人による玄米食のためのお味噌、 「玄米食をされている方」 「個性的なお味噌が好きな方」 「お味噌の香りが好きな方」 「マクロビアンの方」におすすめです！ また、玄米には便秘改善の効果も期待できますのでお試しください。 <font color="red">※９月まではクール便での配送となります。</font> 【メーカーのこだわり】 ・蔵付き麹菌 ・生味噌 ・木桶仕込み ・天然醸造 ・自然栽培 ・地下水仕込み ・岩塩 【原材料】 ・自然栽培大豆（国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、北海道産、福井県産になります。 ・自然栽培玄米 （国産）※時期により産地が変わる場合がございます。産地は、新潟県産、福井県産、宮城県産になります。 ・食塩（天日湖塩） 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：178 たんぱく質：10.8 脂質：5.9 炭水化物：20.3 食塩相当量：12.7 【内容量】 400g×4個セット 【麹歩合】 8歩 【賞味期限】 製造より7ヶ月 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所保管 #蔵付き麹菌 #生味噌 #木桶仕込み #天然醸造 #自然栽培 #地下水仕込み #岩塩 JANコード 4902854053415