【商品名】 アサクラ チェチ（ひよこ豆・ガルバンゾ） 200g 【商品詳細】 農薬や肥料を使わない生産者クリスチャンの在来種のチェチです。 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、 ゆで汁にもたっぷり旨味が含まれます。 料理利用方法により前日より水分の１～５％の塩分濃度で浸水、 翌日浸水は捨て、真水で煮ます（アク抜きと旨味をさらに引き出すため） 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、 つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいになります。 【原材料】 ひよこ豆（イタリア産） 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量：374kcal たんぱく質：20g 脂質：5.2g 炭水化物：61.5g 食塩相当量：0g 【内容量】 200g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温保存 #アサクラ #チェチ #オーガニック #ひよこ豆 JANコード 4580123961601

【商品名】 オーガニック乾燥シイタケ 60g 国産有機菌床椎茸 しいたけ 糸島産 【特徴】 戻りが良く、濃い旨味と味わい深い出汁がでます。 冷蔵庫（5℃）の中で24時間かけて戻すことで、より本来の旨味を引き出せます。 【商品詳細】 海と山に囲まれた豊かな土地で「有機JAS（オーガニック）菌床」を使用し、「農薬や化学肥料を使用しない栽培方法」で作られた、乾燥椎茸です。 肉厚なので、炊き込みご飯や干ししいたけの含め煮など、和食料理の具材としてお楽しみいただけます。 【メーカーのこだわり】 障がい者福祉施設さんすまいる伊都では、農薬・化学肥料を使用せずにお米のほか、菊芋、生姜、ニンニク、さつまいもなどの野菜を栽培しています。 職員と障がいをもった利用者とともに除草、収穫、加工、出荷などの工程を請け負うことで「農福連携」を実現。また、農業における持続可能な生産活動「食品安全・環境保全・労働安全」に取り組んでいます。 【原材料】 有機菌床椎茸（福岡県糸島産） 【栄養成分表示】 （100g当たり） ― 【内容量】 60g 【原産国】 日本 【保存方法】 直射日光を避け暗所で保管 #菌床栽培 #有機JAS #オーガニック #乾燥しいたけ

【商品名】 サンスマイル ぺったん旨いも (紅はるか) 100g 【商品詳細】 農薬も肥料も一切使わない自然栽培で育てたさつまいも「紅はるか」を使った干し芋。 栽培者の照沼勝一商店さんは50町のサツマイモ・干芋製造農家で10年以上無肥料自然栽培です。 柔らかくもっちりとした食感とスイーツのような甘さがたまらない、 まるで高級和菓子のような一品です。 【原材料】 さつまいも（茨城県産） 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：303kcal たんぱく質：3.1g 脂質：0.6g 炭水化物：21.9g 食塩相当量：0.05g 【内容量】 100g 【原産国】 日本 【保存方法】 開封後は密閉して冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 【注意】 保存中に白い粉がふくことがありますが、白い粉は干し芋の中に含まれている成分の 結晶ですので安心してお召し上がりください。 製品の特性上、出荷時に賞味期限が10日～14日程度のものを出荷することがございます。 #国産#有機#干し芋#紅はるか#茨城県産 JANコード 4580123965036

【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー 7～9種類の農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心としたオーガニック野菜をセットにしました！ 自然栽培は自然栽培パーティのお野菜を積極的に採用しています。 オーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 人生を楽しむのに楽しいお食事は不可欠です♪ 美味しい野菜で、楽しいお食事の時間をさらに彩りませんか^ ^ 産地：日本全国より集まります。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 ーーーーーーーーーー 【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機

【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー 7～9種類の農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心としたオーガニック野菜のセットに加えて、平飼い有精卵の卵「ほんまの卵」10個入りをセットにしました！ オーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) しあわせ卵、本間農園「ほんまの卵」とは 本間農園の卵は自然豊かな佐賀県脊振の山の中で育った娘たち（ニワトリたち）に産んでもらっています。鶏舎の建っている周りは360度、森林。新鮮な空気、きれいな水、天からの日の光がそろった最高の環境で育っています。 本間農園では全国的にもほとんど行われていない堆肥の発酵熱を利用した自然養鶏法に基づいて、産まれたその日からヒヨコ達を育てています。 他の多くの養鶏場では、卵を産めるようになるまで育てられたニワトリを専門業者から仕入れています。 ヒヨコ達にはすぐにエサとして玄米を食べさせて胃腸を丈夫にします。 また、ケンカやイジメがなく温和な性格です。(カゴ飼い・電気暖房式の養鶏と比べて) カゴ飼い、窓のないウインドウレスの大規模養鶏ではニワトリへのストレスが大きいので抗生物質やワクチンを多用せざるを得ません。 本間農園ではヒヨコ達を産まれたその日から手間暇かけて丈夫に育てることで薬剤に頼らない養鶏をしています。 そんな、平飼い、有精卵のレモンイエローのしあわせ卵をぜひご賞味ください♪ 人生を楽しむのに楽しいお食事は不可欠です♪ 美味しい野菜で、楽しいお食事の時間をさらに彩りませんか^ ^ 産地：日本全国より集まります。卵は佐賀県産です。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類　＋　平飼い有精卵卵10個 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 ーーーーーーーーーー 【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機 #平飼い #有精卵 #卵

【商品名】 【彩りサラダ野菜セット】自然栽培、農薬&化学肥料不使用で育てられた元気なお野菜3～4種 【商品詳細】 サラダにぴったりな、フレッシュな彩り野菜や葉物野菜など、農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心とした3～4種類のオーガニック野菜をセットにして送料無料でお届けします。初めてのオーガニックストア麻布島崎屋を安心してお試しいただくために、お野菜セットよりも品目を厳選し、鮮度やお味がそのまま楽しめるようサラダにぴったりなお野菜をチョイスした詰め合わせのセットです。果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪(苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 産地：日本全国より集まります。 内容量：彩り野菜、葉物野菜など3種類～4種類 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。自然栽培は自然栽培パーティのお野菜を積極的に採用しています。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※鮮度維持のため、オールシーズン冷蔵便での配達となります。 #サラダ #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機

【商品名】 特選野菜セット＋あおぞら米 松山三井 白米 2kg 【商品詳細】 7～9種類の農薬、肥料、除草剤不使用の自然栽培野菜や農薬＆化学肥料不使用有機野菜の特選セットに加えて、木村式自然栽培米「あおぞら米」2kgをセットにしました！ 特選野菜セットはオーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 【木村式自然栽培米あおぞら米とは】 映画にもなった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏の木村式自然栽培を伝承した、我らが自然栽培パーティの栽培顧問、佐伯康人氏の地元愛媛から木村式自然栽培米が届きました♪ 麻布島崎屋店主である僕自身も佐伯康人氏とともに木村秋則氏とお会いして、色々学びましたが、その見識の深さには本当に驚きましたし、とても勉強になりました。 さらに、自分たちも農業をしたいとの強い気持ちから、麻布島崎屋のメンバーみんなで車で愛媛まで旅をして、田植えパーティに参加しました。 障がいをもつ方々とともに行った笑顔あふれる田植えパーティは「こんな環境で笑顔たっぷり愛情たっぷりに育った米なら美味しいよな」と思わせる素晴らしいイベントとなりました。 そして、ついに木村式自然栽培米あおぞら米が手元に届きました♪ ぜひこの特別なお米を味わってみてください。 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 【商品情報】 産地：お野菜日本全国より集まります。お米は愛媛県産です。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類　＋　あおぞら米玄米or白米2kg 米品種：松山三井(お酒にも使われる大粒でさっぱりしたお米) オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機 #平飼い #有精卵 #卵

【商品名】 特選野菜セット＋あおぞら米 松山三井 玄米 2kg 【商品詳細】 7～9種類の農薬、肥料、除草剤不使用の自然栽培野菜や農薬＆化学肥料不使用有機野菜の特選セットに加えて、木村式自然栽培米「あおぞら米」2kgをセットにしました！ 特選野菜セットはオーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 【木村式自然栽培米あおぞら米とは】 映画にもなった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏の木村式自然栽培を伝承した、我らが自然栽培パーティの栽培顧問、佐伯康人氏の地元愛媛から木村式自然栽培米が届きました♪ 麻布島崎屋店主である僕自身も佐伯康人氏とともに木村秋則氏とお会いして、色々学びましたが、その見識の深さには本当に驚きましたし、とても勉強になりました。 さらに、自分たちも農業をしたいとの強い気持ちから、麻布島崎屋のメンバーみんなで車で愛媛まで旅をして、田植えパーティに参加しました。 障がいをもつ方々とともに行った笑顔あふれる田植えパーティは「こんな環境で笑顔たっぷり愛情たっぷりに育った米なら美味しいよな」と思わせる素晴らしいイベントとなりました。 そして、ついに木村式自然栽培米あおぞら米が手元に届きました♪ ぜひこの特別なお米を味わってみてください。 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 【商品情報】 産地：お野菜日本全国より集まります。お米は愛媛県産です。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類　＋　あおぞら米玄米or白米2kg 米品種：松山三井(お酒にも使われる大粒でさっぱりしたお米) オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機 #平飼い #有精卵 #卵

【商品名】 【彩りサラダ野菜とほんまの卵のモーニングセット】ほんまの卵10個+自然栽培、農薬&化学肥料不使用で育てられた元気なお野菜3～4種 【商品詳細】 ・本間農園「ほんまの卵」 本間農園では全国的にもほとんど行われていない堆肥の発酵熱を利用した自然養鶏法に基づいて、産まれたその日からヒヨコ達を育てています。鶏舎の建っている周りは360度、森林。自然豊かな佐賀県脊振の山の中で新鮮な空気、きれいな水、天からの日の光がそろった最高の環境で育った、平飼い有精卵のかわいいレモンイエローの黄身をしたしあわせ卵です。 本間農園さんのほんまの卵で目玉焼きやスクランブルエッグ、卵焼きなどお好きな卵料理と、サラダにぴったりなフレッシュな彩り野菜や葉物野菜を合わせれば華やかなモーニングセットのできあがり。農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心とした3～4種類のオーガニック野菜をセットにして送料無料でお届けします。初めてのオーガニックストア麻布島崎屋を安心してお試しいただくために、お野菜セットよりも品目を厳選し、鮮度やお味がそのまま楽しめるようサラダにぴったりなお野菜をチョイスした詰め合わせのセットです。果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪(苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 産地：日本全国より集まります。 内容量：彩り野菜、葉物野菜など3種類～4種類 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。自然栽培は自然栽培パーティのお野菜を積極的に採用しています。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※鮮度維持のため、オールシーズン冷蔵便での配達となります。 #サラダ #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機

【商品名】 自然栽培ミディアムトマト、本間農園さんのほんまの卵、無農薬の愛知県産肉厚しいたけ、和田萬の深煎り金ごま油、有機醤油ごまセット 【特徴】 ※クール便でお送りします。 届いたらすぐ作れるお野菜セット 【商品詳細】 オーガニックの野菜と卵の炒め物を香り高い和田萬の深煎り金ごま油と、有機醤油ごまで仕上げる中華風炒めセットです。炒められて香りが立ったトマト、しいたけ、卵を金ごま油がひとつにまとめてくれる、食欲をそそる一品が出来上がります。 【簡単レシピ】 ・ミディアムトマトとしいたけをお好みの大きさにカット。 ・卵を適量ボウルに割りいれ、塩で下味をつけます。 ・フライパンに金ごま油(炒め油は他のものでも可)をたらし、しいたけを炒め、塩と醤油で下味をつけます。 ・しいたけの火の通り具合を見ながら、トマト、卵の順にフライパンに入れていきます。 （トマトの火加減はお好みで調整してください。） ・卵に火が入り始めたら、醤油で全体の味をととのえます。 ・仕上げに金ごま油を細めにひと回しかけ、なじんだらすぐに皿にうつします。 ・さいごに有機醤油ごまをトッピングしたら出来上がりです。 ※お好みで中華だしやカツオ粉を加えたり、小ねぎをトッピングしてもおいしいです。 【食材の紹介】 ・自然栽培ミディアムトマト ミニトマトより一回り大きいトマトで、肉質がしっかりとしています。冷やしたトマトを4等分くらいにカットして、金ごま油とお塩をかけるだけで、とびきり美味しい冷やしトマトが出来上がります。 ・本間農園さんのほんまの卵 平飼いでのびのびと、やさしい資料と緑の葉っぱをたくさん食べて育った鶏からうまれた卵です。自然に近いごはんで育っているからか、卵特有の臭みがなく、黄身はきれいなレモンイエロー。たまごかけごはんや、目玉焼き、卵焼き、製菓など卵本来の風味を活かした調理方法がおすすめです。 ・無農薬の愛知県産肉厚しいたけ 店頭にはこのしいたけだけを買いに来るファンもついているくらい、肉厚でジューシーなしいたけです。かさ部分はバター醤油などでしいたけステーキ、軸部分も細かく刻んでスープなどに、余すところなく使っていただけます。 ・和田萬の深煎り金ごま油 なかなか見つからない有機のごま油でしたが、ついにおいしさにも自信をもってお届けできる商品を入荷しました。まずは香りを味わってください。加熱すると香りがとびやすいので、そのままつけダレやドレッシングにしたり、炒め物には仕上げとして最後にまわしかけてあげれば風味を損なわずお召し上がりいただけます。 ・有機醤油ごま 食感も香りも味もよい、三拍子そろった人気商品です。見た目はごまですが、かみしめるとしっかりと醤油味。おひたしやサラダ、炒め物のトッピングにしてもいいですし、このままふりかけとしてご飯にかけてもおいしいです。 【内容量】 自然栽培ミディアムトマト×1袋 本間農園さんのほんまの卵10個入×1パック 無農薬の愛知県産肉厚しいたけ×1袋 和田萬の深煎り金ごま油×1本 有機醤油ごま×1袋 #自然栽培 #有機栽培 #無農薬 #平飼い #ミディアムトマト #椎茸 #金ごま油 #醤油ごま #ほんまの卵