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アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア[宅急便]
¥3,734
【商品名】 アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア 【特徴】 アサクラの人気商品エキストラバージンオリーブオイル「オルチョサンニータ」で漬けこんだ贅沢なアンチョヴィです。 全ての工程で熱処理をしていないため新鮮な状態が保たれ、柔らかく塩分もほどよいので刺身のような味わいです。皮の銀色がしっかり残っているのも特徴です。 【商品詳細】 地中海沿岸で捕れた新鮮なカタクチイワシを塩漬けにして、4か月間熟成させてから水で塩を洗い流します。それから手開きでフィレ状にし、背骨を取り除いたら手作業で瓶詰めをしてオイル漬けにしています。 時間が経つごとに熟成のうまみが増すのはまさに生だからこそ。 カタクチイワシの旨みの極みをお楽しみいただけます。 ★おすすめの食べ方 ・熟成が浅いもの→バターを塗った上にのせてカナッペに ・熟成が進んだもの→パスタソースの具材として <アンチョビパスタの簡単レシピ> 1.フライパンにオリーブオイル、アンチョヴィフィレ、ニンニクを入れたら弱火にかけます 2.アンチョヴィフィレが溶けるまでじっくり火を通します 3.お好みの葉物野菜を加えて炒めます 4.ゆでたパスタとからめてできあがり 【メーカーのこだわり】 手作りがモットー!昔ながらの製法を守りながら、アンチョビと魚醤(ガラム)を世界各地に届けている加工会社です。 【原材料】 カタクチイワシ、EVオリーブオイル、天日塩(シチリア産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:396kcal たんぱく質:27g 脂質:32g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.95g 【内容量】 230g 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【注意】 室温18℃以上、また開封後は要冷蔵 #アンチョヴィ #アンチョビ #オルチョ #アサクラ JANコード 4542863033017
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アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g×2個セット アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア[宅急便]
¥6,670
【商品名】 アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア 【特徴】 アサクラの人気商品エキストラバージンオリーブオイル「オルチョサンニータ」で漬けこんだ贅沢なアンチョヴィです。 全ての工程で熱処理をしていないため新鮮な状態が保たれ、柔らかく塩分もほどよいので刺身のような味わいです。皮の銀色がしっかり残っているのも特徴です。 【商品詳細】 地中海沿岸で捕れた新鮮なカタクチイワシを塩漬けにして、4か月間熟成させてから水で塩を洗い流します。それから手開きでフィレ状にし、背骨を取り除いたら手作業で瓶詰めをしてオイル漬けにしています。 時間が経つごとに熟成のうまみが増すのはまさに生だからこそ。 カタクチイワシの旨みの極みをお楽しみいただけます。 ★おすすめの食べ方 ・熟成が浅いもの→バターを塗った上にのせてカナッペに ・熟成が進んだもの→パスタソースの具材として <アンチョビパスタの簡単レシピ> 1.フライパンにオリーブオイル、アンチョヴィフィレ、ニンニクを入れたら弱火にかけます 2.アンチョヴィフィレが溶けるまでじっくり火を通します 3.お好みの葉物野菜を加えて炒めます 4.ゆでたパスタとからめてできあがり 【メーカーのこだわり】 手作りがモットー!昔ながらの製法を守りながら、アンチョビと魚醤(ガラム)を世界各地に届けている加工会社です。 【原材料】 カタクチイワシ、EVオリーブオイル、天日塩(シチリア産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:396kcal たんぱく質:27g 脂質:32g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.95g 【内容量】 230g 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【注意】 室温18℃以上、また開封後は要冷蔵
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アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g×3個セット アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア[宅急便]
¥9,880
【商品名】 アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア 【特徴】 アサクラの人気商品エキストラバージンオリーブオイル「オルチョサンニータ」で漬けこんだ贅沢なアンチョヴィです。 全ての工程で熱処理をしていないため新鮮な状態が保たれ、柔らかく塩分もほどよいので刺身のような味わいです。皮の銀色がしっかり残っているのも特徴です。 【商品詳細】 地中海沿岸で捕れた新鮮なカタクチイワシを塩漬けにして、4か月間熟成させてから水で塩を洗い流します。それから手開きでフィレ状にし、背骨を取り除いたら手作業で瓶詰めをしてオイル漬けにしています。 時間が経つごとに熟成のうまみが増すのはまさに生だからこそ。 カタクチイワシの旨みの極みをお楽しみいただけます。 ★おすすめの食べ方 ・熟成が浅いもの→バターを塗った上にのせてカナッペに ・熟成が進んだもの→パスタソースの具材として <アンチョビパスタの簡単レシピ> 1.フライパンにオリーブオイル、アンチョヴィフィレ、ニンニクを入れたら弱火にかけます 2.アンチョヴィフィレが溶けるまでじっくり火を通します 3.お好みの葉物野菜を加えて炒めます 4.ゆでたパスタとからめてできあがり 【メーカーのこだわり】 手作りがモットー!昔ながらの製法を守りながら、アンチョビと魚醤(ガラム)を世界各地に届けている加工会社です。 【原材料】 カタクチイワシ、EVオリーブオイル、天日塩(シチリア産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:396kcal たんぱく質:27g 脂質:32g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.95g 【内容量】 230g 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【注意】 室温18℃以上、また開封後は要冷蔵
2023年5月17日に当店で販売しておりました株式会社澪森のジャムーティーブレンドより、ステロイド成分が検出されたとの発表が国民生活センターよりございました。
対応につきまして加工者である株式会社澪森のWebサイトによる発表がありましたので、ご報告いたします。
以下本文です
↓
お客様の皆様へ「お詫びとお知らせ」
令和5年4月12日頃、一部報道にて、他社が販売するジャムーティーより、ステロイ ド成分が検出されたとの報道がありました。当該報道を受け、弊社が販売する「森澪混合茶(ジャムーティーブレンド ショウガ +)微糖タイプ」について、第三者機関に成分分析を依頼したところ、同商品から、ステロイド成分であるデキサメタゾンが検出されました。
デキサメタゾンは、抗炎症作用を持つ医薬品成分であり、感染症の悪化、ムーンフェイ ス、けいれん、うつ状態などの副作用があります。また、デキサメタゾンの飲用を急に中止すると身体への影響が出るおそれもあるため、医師の管理の下で、徐々に使用を中止する必要があるとされています。
本商品を継続的に飲用されていた方におかれましては、医療機関を受診し、医師に相談していただきますようお願いいたします。弊社としましては、検査結果を受け、同商品の販売を既に中止しており、同商品の回収 実施を予定しております。
商品の回収、返金の方法につきましては、ホームページにて、改めて告知を予定しております。
なお、デキサメタゾン混入の経路につきましては、現在調査中ですが、輸入した本商品の原材料に含まれていた可能性があるとの情報に接しており、原因究明に努めております。
これまで輸入前のモニタリング検査等の品質管理を実施してまいりましたが、結果とし て上記成分の混入を未然に防ぐことができず、お客様の皆様にご迷惑とご心配をおかけす ることとなりましたこと、深くお詫び申し上げます。
今後はより一層の商品管理を徹底し、再発防止に努めて参ります。
問い合わせ担当先 info@miomori.jp
株式会社 澪森
ーここまで
尚、本件につきましてのお問い合わせは加工者である株式会社澪森より直接、株式会社澪森にと依頼されております。
回収、返金方法等の最新情報が入りましたらごまた案内いたします。
また、当店で販売しておりました、香塾堂株式会社のジャムーティーブラックのロットは今回の返品、返金の対象ではないとのことです。本件につきましてのお問い合わせは輸入、加工者である香塾堂株式会社より直接、香塾堂株式会社にと依頼されております。
お客様にはご迷惑をおかけして本当に申し訳ございません。
2023年5月22日 麻布島崎屋 室岡明彦・さやか