【商品名】 アサクラ チェチ（ひよこ豆・ガルバンゾ） 200g 【商品詳細】 農薬や肥料を使わない生産者クリスチャンの在来種のチェチです。 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、 ゆで汁にもたっぷり旨味が含まれます。 料理利用方法により前日より水分の１?５％の塩分濃度で浸水、 翌日浸水は捨て、真水で煮ます（アク抜きと旨味をさらに引き出すため） 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、 つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいになります。 【原材料】 ひよこ豆（イタリア産） 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量：374kcal たんぱく質：20g 脂質：5.2g 炭水化物：61.5g 食塩相当量：0g 【内容量】 200g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温保存 #アサクラ #チェチ #オーガニック #ひよこ豆 JANコード 4580123961601

※現在品切中です。3月31日より順次出荷予定となります。 ※この商品は2023年1月にリニューアルされ、パッケージ、内容が変更になりました。 【商品名】 ジャムーティーブレンド ブラック ＆ ホワイト ジンジャープラス 微糖タイプ 【特徴】 花粉舞う季節のスッキリ体験！ 最初のジャムーティーであるジャムーティー ホワイトと人気のジャムーティー ブラックを配合して、秘伝の生姜であるガランガルや赤ショウガを配合した最強のジャムーティー が完成しました！ ※ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 【商品詳細】 インドネシアに古くから伝わる伝統生薬であるジャムーは、ウコンや生姜などから作られた飲み物です。インドネシア政府も推進していて、インドネシアだけでなく、東南アジアでも幅広く普及しています。 国策としてインドネシアも推奨しており、インドネシア国内外でジャムーの消費は急増し、メーカー各社も生産体制を拡充ています。 ジャムーティーは花粉の季節にTwitterやユーチューブなどで大きく拡散され、「奇跡体験」などと評価され大ブレイクいたしました。 元々はインドネシア一家族が自分たちの家族の健康を守るために作られたものです。数十種類もある様々なウコン(ターメリック)や生姜などを独自の配合比率で調合された秘伝のブレンドティーです。 【お召し上がり方】(麻布島崎屋Ver.) ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 ご満足いただけない場合は1回に倍量飲むことををお試しください。 朝のお出かけ前に、大変な時に、1日に4杯分(ティースプーン4杯分)程度までを推奨いたします。 ジャムーティーを飲んだ日は水分を十分に補ってください。 【原材料】 ショウガ(インドネシア)、バンウコン、シナモン、ガランガル、ココナッツ樹液、赤ショウガ、コーヒーノキカジツ、てんさい糖 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：392kcal たんぱく質：4.3g 脂質：2.2g 炭水化物：88.7g ナトリウム：7.0mg 食塩相当量：0.02g 水分：3.4g 灰分：1.4g 【内容量】 150g 【原産国】 原料原産地名：インドネシア(ウコン)、てんさい糖(北海道) 加工者：澪森 〒542-0012 大阪市中央区谷町六丁目17番地5号 【保存方法】 高温多湿を避け、直射日光のあたらない場所に、常温で保存してください。 【注意】 開封後は袋のまま空気を抜いて、冷蔵庫に保存し半年後以内にお召し上がりください。賞味期限は未開封の場合です。体調に合わないと思われるときは、すぐに摂取をお止めください。摂取後、湿疹等の異常が見られたときは、すぐに摂取をお止めになり医師の診察を受けてください。乳幼児の手の届かないところに保管してください。本品は、多量摂取により疾病が治療したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。お子様、妊娠中、授乳中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。薬を服用中の方、疾病等をお持ちの方、通院中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。天然物のため小さな茶殻などが出る場合もありますが、品質には問題がありませんので安心してお飲みください。 #ジャムーティー #ブラック #ジンジャー #生姜 ＃奇跡体験 #ユーチューブ #ターメリック #ウコン ポスト投函商品を複数ご購入の場合、ポスト投函にて別送、または、弊社にて宅急便に変更してお送りすることがございます。予めご了承ください。

※この商品は2023年1月にリニューアルされ、パッケージ、内容が変更になりました。 【商品名】 ジャムーティーブレンド ブラック ＆ ホワイト ジンジャープラス 微糖タイプ 【特徴】 花粉舞う季節のスッキリ体験！ 最初のジャムーティーであるジャムーティー ホワイトと人気のジャムーティー ブラックを配合して、秘伝の生姜であるガランガルや赤ショウガを配合した最強のジャムーティー が完成しました！ ※ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 【商品詳細】 インドネシアに古くから伝わる伝統生薬であるジャムーは、ウコンや生姜などから作られた飲み物です。インドネシア政府も推進していて、インドネシアだけでなく、東南アジアでも幅広く普及しています。 国策としてインドネシアも推奨しており、インドネシア国内外でジャムーの消費は急増し、メーカー各社も生産体制を拡充ています。 ジャムーティーは花粉の季節にTwitterやユーチューブなどで大きく拡散され、「奇跡体験」などと評価され大ブレイクいたしました。 元々はインドネシア一家族が自分たちの家族の健康を守るために作られたものです。数十種類もある様々なウコン(ターメリック)や生姜などを独自の配合比率で調合された秘伝のブレンドティーです。 【お召し上がり方】(麻布島崎屋Ver.) ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 ご満足いただけない場合は1回に倍量飲むことををお試しください。 朝のお出かけ前に、大変な時に、1日に4杯分(ティースプーン4杯分)程度までを推奨いたします。 ジャムーティーを飲んだ日は水分を十分に補ってください。 【原材料】 ショウガ(インドネシア)、バンウコン、シナモン、ガランガル、ココナッツ樹液、赤ショウガ、コーヒーノキカジツ、てんさい糖 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：392kcal たんぱく質：4.3g 脂質：2.2g 炭水化物：88.7g ナトリウム：7.0mg 食塩相当量：0.02g 水分：3.4g 灰分：1.4g 【内容量】 150g 【原産国】 原料原産地名：インドネシア(ウコン)、てんさい糖(北海道) 加工者：澪森 〒542-0012 大阪市中央区谷町六丁目17番地5号 【保存方法】 高温多湿を避け、直射日光のあたらない場所に、常温で保存してください。 【注意】 開封後は袋のまま空気を抜いて、冷蔵庫に保存し半年後以内にお召し上がりください。賞味期限は未開封の場合です。体調に合わないと思われるときは、すぐに摂取をお止めください。摂取後、湿疹等の異常が見られたときは、すぐに摂取をお止めになり医師の診察を受けてください。乳幼児の手の届かないところに保管してください。本品は、多量摂取により疾病が治療したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。お子様、妊娠中、授乳中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。薬を服用中の方、疾病等をお持ちの方、通院中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。天然物のため小さな茶殻などが出る場合もありますが、品質には問題がありませんので安心してお飲みください。 #ジャムーティー #ブラック #ジンジャー #生姜 ＃奇跡体験 #ユーチューブ #ターメリック #ウコン ポスト投函商品を複数ご購入の場合、ポスト投函にて別送、または、弊社にて宅急便に変更してお送りすることがございます。予めご了承ください。

※この商品は2023年1月にリニューアルされ、パッケージ、内容が変更になりました。 【商品名】 ジャムーティー ブラック ＆ ホワイト ジンジャープラス 微糖タイプ 【特徴】 花粉舞う季節のスッキリ体験！ 最初のジャムーティーであるジャムーティー ホワイトと人気のジャムーティー ブラックを配合して、秘伝の生姜であるガランガルや赤ショウガを配合した最強のジャムーティー が完成しました！ ※ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 【商品詳細】 インドネシアに古くから伝わる伝統生薬であるジャムーは、ウコンや生姜などから作られた飲み物です。インドネシア政府も推進していて、インドネシアだけでなく、東南アジアでも幅広く普及しています。 国策としてインドネシアも推奨しており、インドネシア国内外でジャムーの消費は急増し、メーカー各社も生産体制を拡充ています。 ジャムーティーは花粉の季節にTwitterやユーチューブなどで大きく拡散され、「奇跡体験」などと評価され大ブレイクいたしました。 元々はインドネシア一家族が自分たちの家族の健康を守るために作られたものです。数十種類もある様々なウコン(ターメリック)や生姜などを独自の配合比率で調合された秘伝のブレンドティーです。 【お召し上がり方】(麻布島崎屋Ver.) ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 ご満足いただけない場合は1回に倍量飲むことををお試しください。 朝のお出かけ前に、大変な時に、1日に4杯分(ティースプーン4杯分)程度までを推奨いたします。 ジャムーティーを飲んだ日は水分を十分に補ってください。 【原材料】 ショウガ(インドネシア)、バンウコン、シナモン、ガランガル、ココナッツ樹液、赤ショウガ、コーヒーノキカジツ、てんさい糖 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：392kcal たんぱく質：4.3g 脂質：2.2g 炭水化物：88.7g ナトリウム：7.0mg 食塩相当量：0.02g 水分：3.4g 灰分：1.4g 【内容量】 150g 【原産国】 原料原産地名：インドネシア(ウコン)、てんさい糖(北海道) 加工者：澪森 〒542-0012 大阪市中央区谷町六丁目17番地5号 【保存方法】 高温多湿を避け、直射日光のあたらない場所に、常温で保存してください。 【注意】 開封後は袋のまま空気を抜いて、冷蔵庫に保存し半年後以内にお召し上がりください。賞味期限は未開封の場合です。体調に合わないと思われるときは、すぐに摂取をお止めください。摂取後、湿疹等の異常が見られたときは、すぐに摂取をお止めになり医師の診察を受けてください。乳幼児の手の届かないところに保管してください。本品は、多量摂取により疾病が治療したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。お子様、妊娠中、授乳中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。薬を服用中の方、疾病等をお持ちの方、通院中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。天然物のため小さな茶殻などが出る場合もありますが、品質には問題がありませんので安心してお飲みください。 #ジャムーティー #ブラック #ジンジャー #生姜 ＃奇跡体験 #ユーチューブ #ターメリック #ウコン ポスト投函商品を複数ご購入の場合、ポスト投函にて別送、または、弊社にて宅急便に変更してお送りすることがございます。予めご了承ください。

スリランカ産のオーガニックココナッツを原料にしたココナッツミルク。 アジア料理やデザートなど幅広くお使いいただけます。 内容量：400ml 原産国：スリランカ 原材料：有機ココナッツ

スリランカ産のオーガニックココナッツを原料にしたココナッツミルク。 アジア料理やデザートなど幅広くお使いいただけます。 内容量：400ml 原産国：スリランカ 原材料：有機ココナッツ

スリランカ産のオーガニックココナッツを原料にしたココナッツミルク。 アジア料理やデザートなど幅広くお使いいただけます。 内容量：400ml 原産国：スリランカ 原材料：有機ココナッツ

沸騰した湯にスパゲティを投入し箸などで一度ほぐした後、必要以上にかき混ぜ過ぎると麺が切れやすくなります。 低温乾燥で精白でない古代麦（小麦）パスタの加工の技術は難しい為です、以上をご承知の上ご購入下さい。 ※農薬・肥料は使用していません ※パスタの色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです 内容量：490g 原産国：イタリア 原材料：ファッロ麦 型抜き：テフロン 搗き方：セミ全粒 保存方法：直射日光、高温多湿を避ける ◇おいしく茹でるコツ たっぷりのお湯を沸騰させ湯量の0.5％の塩分を加えパスタを投入します 再沸騰後ラベル記載の茹で時間を目安にして茹で加減は必ずご自身でご確認ください。 ◇古代麦ファッロとは？ 5000年以上古代より栽培され、人的改良をされていないシリアルの一つ 二重構造の分厚い殻で二つの麦粒を保護し天候や虫の被害に強く山間地でもよく育ち古代から恵みの糧として現在に引き継がれている ◇素材を活かした加工／パスタは乾燥工程が命 アサクラパスタは45～65℃の低温でゆっくり乾燥しています 炭水化物、たんぱく質（グルテン）、他含有成分にストレスをかけず、小麦本来の風味と旨味が存分に引き出され、消化の良さも特徴です 味わいともちもちの食感、その違いは食べるほどに実感できます ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております 実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています 新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします

沸騰した湯にスパゲティを投入し箸などで一度ほぐした後、必要以上にかき混ぜ過ぎると麺が切れやすくなります。 低温乾燥で精白でない古代麦（小麦）パスタの加工の技術は難しい為です、以上をご承知の上ご購入下さい。 ※農薬・肥料は使用していません ※パスタの色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです 内容量：490g 原産国：イタリア 原材料：ファッロ麦 型抜き：テフロン 搗き方：セミ全粒 保存方法：直射日光、高温多湿を避ける ◇おいしく茹でるコツ たっぷりのお湯を沸騰させ湯量の0.5％の塩分を加えパスタを投入します 再沸騰後ラベル記載の茹で時間を目安にして茹で加減は必ずご自身でご確認ください。 ◇古代麦ファッロとは？ 5000年以上古代より栽培され、人的改良をされていないシリアルの一つ 二重構造の分厚い殻で二つの麦粒を保護し天候や虫の被害に強く山間地でもよく育ち古代から恵みの糧として現在に引き継がれている ◇素材を活かした加工／パスタは乾燥工程が命 アサクラパスタは45～65℃の低温でゆっくり乾燥しています 炭水化物、たんぱく質（グルテン）、他含有成分にストレスをかけず、小麦本来の風味と旨味が存分に引き出され、消化の良さも特徴です 味わいともちもちの食感、その違いは食べるほどに実感できます ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております 実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています 新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします

※農薬・肥料は使用していません ※パスタの色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです 内容量：490g 原産国：イタリア 原材料：サラゴッラ小麦 抜き型：テフロン 搗き方：セミ全粒 ◇おいしく茹でるコツ たっぷりのお湯を沸騰させ湯量の0.5％の塩分を加えパスタを投入します 再沸騰後ラベル記載の茹で時間を目安にして茹で加減は必ずご自身でご確認ください。また、低温乾燥パスタのため箸でかき混ぜすぎる切れる可能性がありますのご注意ください ◇サラゴッラ小麦とは？ 数千年前より栽培してきた古代小麦 パスタ用硬質小麦の一般に栽培されているデュラム小麦の先祖と言われ、原料生産者はアブルッツォ州のフィオーレさん 無肥料無農薬で栽培し、石臼挽きで丁寧に自家製粉したものを使用しています パスタの味わいと食感が素朴なのは石臼製粉ならではの味わい ◇素材を活かした加工／パスタは乾燥工程が命 アサクラパスタは45～65℃の低温でゆっくり乾燥しています 炭水化物、たんぱく質（グルテン）、他含有成分にストレスをかけず、小麦本来の風味と旨味が存分に引き出され、消化の良さも特徴です 味わいともちもちの食感、その違いは食べるほどに実感できます ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております 実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています 新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします

※農薬・肥料は使用していません ※パスタの色合いの濃淡は製粉の搗き加減によるものです 内容量：490g 原産国：イタリア 原材料：サラゴッラ小麦 抜き型：テフロン 搗き方：セミ全粒 ◇おいしく茹でるコツ たっぷりのお湯を沸騰させ湯量の0.5％の塩分を加えパスタを投入します 再沸騰後ラベル記載の茹で時間を目安にして茹で加減は必ずご自身でご確認ください。また、低温乾燥パスタのため箸でかき混ぜすぎる切れる可能性がありますのご注意ください ◇サラゴッラ小麦とは？ 数千年前より栽培してきた古代小麦 パスタ用硬質小麦の一般に栽培されているデュラム小麦の先祖と言われ、原料生産者はアブルッツォ州のフィオーレさん 無肥料無農薬で栽培し、石臼挽きで丁寧に自家製粉したものを使用しています パスタの味わいと食感が素朴なのは石臼製粉ならではの味わい ◇素材を活かした加工／パスタは乾燥工程が命 アサクラパスタは45～65℃の低温でゆっくり乾燥しています 炭水化物、たんぱく質（グルテン）、他含有成分にストレスをかけず、小麦本来の風味と旨味が存分に引き出され、消化の良さも特徴です 味わいともちもちの食感、その違いは食べるほどに実感できます ◆パスタ分搗き表現について アサクラパスタは数字による分搗き具合の表記をやめ、すべて「セミ全粒」に変わります パスタ製麺所の変更後、小麦・麦生産者と製粉所との連携、またアサクラ側のリクエストの関係上ロットにより分搗き具合いがかなり違って到着し、その為にこれまでのパスタ分搗き表現がそぐわないことが多々あり、ご迷惑をおかけしております 実際の分搗き加減はこちらに届いてみないとわからないのが現状です 「セミSEMI」とは『半分、半ば、やや』などの意味を持つイタリア語です。全てのアサクラパスタの原料の麦は精白せずに外皮の削り加減を麦の種類によって変えています 新しいロットより随時ラベルも変更していきますので、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします

【商品名】 ジャムーティー ココア スイートタイプ 【特徴】 花粉舞う季節のスッキリ体験！ 「泥の味」などと言われたジャムーティーを最大限飲みやすくしました♪ ※ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 【商品詳細】 インドネシアに古くから伝わる伝統生薬であるジャムーは、ウコンや生姜などから作られた飲み物です。インドネシア政府も推進していて、インドネシアだけでなく、東南アジアでも幅広く普及しています。 国策としてインドネシアも推奨しており、インドネシア国内外でジャムーの消費は急増し、メーカー各社も生産体制を拡充ています。 ジャムーティーは花粉の季節にTwitterやユーチューブなどで大きく拡散され、「奇跡体験」などと評価され大ブレイクいたしました。 元々はインドネシア一家族が自分たちの家族の健康を守るために作られたものです。数十種類もある様々なウコン(ターメリック)や生姜などを独自の配合比率で調合された秘伝のブレンドティーです。 ココアは飲みにくいとジャムーティーを諦めていた方々のために開発された、ココア味の飲みやすいジャムーティーです。 【お召し上がり方】(麻布島崎屋Ver.) ティースプーン1杯を50mlから75ml程度の熱いお湯でよく溶かしてお召し上がりください。 ご満足いただけない場合は1回に倍量飲むことををお試しください。 朝のお出かけ前に、大変な時に、1日に4杯分(ティースプーン4杯分)程度までを推奨いたします。 ジャムーティーを飲んだ日は水分を十分に補ってください。 【原材料】 ウコン(インドネシア)、バンウコン、ショウガ、ガランガル、ココアパウダー、てんさい糖(北海道)、ココナッツ樹液、シナモン、コーヒーノキ果実 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：392kcal たんぱく質：4.3g 脂質：2.2g 炭水化物：88.7g ナトリウム：7.0mg 食塩相当量：0.02g 水分：3.4g 灰分：1.4g 【内容量】 150g 【原産国】 原料原産地名：インドネシア(ウコン)、てんさい糖(北海道) 加工者：澪森 〒542-0012 大阪市中央区谷町六丁目17番地5号 【保存方法】 高温多湿を避け、直射日光のあたらない場所に、常温で保存してください。 【注意】 開封後は袋のまま空気を抜いて、冷蔵庫に保存し半年後以内にお召し上がりください。賞味期限は未開封の場合です。体調に合わないと思われるときは、すぐに摂取をお止めください。摂取後、湿疹等の異常が見られたときは、すぐに摂取をお止めになり医師の診察を受けてください。乳幼児の手の届かないところに保管してください。本品は、多量摂取により疾病が治療したり、より健康が増進するものではありません。一日の摂取目安量を守ってください。お子様、妊娠中、授乳中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。薬を服用中の方、疾病等をお持ちの方、通院中の方は医師に相談の上、お召し上がりください。天然物のため小さな茶殻などが出る場合もありますが、品質には問題がありませんので安心してお飲みください。 #ジャムーティー #ブラック #ジンジャー #生姜 ＃奇跡体験 #ユーチューブ #ターメリック #ウコン #ココア ポスト投函商品を複数ご購入の場合、ポスト投函にて別送、または、弊社にて宅急便に変更してお送りすることがございます。予めご了承ください。

【商品名】 アサクラ ケッパー塩漬け 500g×3個セット ◆イタリア有機認証ICEA認定 内容量：500g 賞味期限：2024.6.30 サイズ：9-11mm 生産者：アルド・ナトリ 産　地：シチリア州リーパリ島（エオリア諸島） ◇栽培と収穫　 本来自生するケッパーだが苗木を植え オーガニック栽培をしている 伸びた枝の先になる花のつぼみが開かない うちに一粒一粒手で摘む ◇風味／味の特徴 塩漬けで乳酸発酵した旨味が柔らかいつぼみの内側に浸み込み、塩気と旨味のアクセントが料理を引き立てます ◇お料理アドバイス 塩抜きして生のままサラダやペーストに、また煮込みやソース、スープなどに加熱料理で旨味とコクを出し、炊き込みごはんなど和食にも合い、工夫次第の万能調味料です

【商品名】 アサクラ ケッパー塩漬け 500g×2個セット ◆イタリア有機認証ICEA認定 内容量：500g 賞味期限：2024.6.30 サイズ：9-11mm 生産者：アルド・ナトリ 産　地：シチリア州リーパリ島（エオリア諸島） ◇栽培と収穫　 本来自生するケッパーだが苗木を植え オーガニック栽培をしている 伸びた枝の先になる花のつぼみが開かない うちに一粒一粒手で摘む ◇風味／味の特徴 塩漬けで乳酸発酵した旨味が柔らかいつぼみの内側に浸み込み、塩気と旨味のアクセントが料理を引き立てます ◇お料理アドバイス 塩抜きして生のままサラダやペーストに、また煮込みやソース、スープなどに加熱料理で旨味とコクを出し、炊き込みごはんなど和食にも合い、工夫次第の万能調味料です

【商品名】 アサクラ ケッパー塩漬け 500g ◆イタリア有機認証ICEA認定 内容量：500g 賞味期限：2024.6.30 サイズ：9-11mm 生産者：アルド・ナトリ 産　地：シチリア州リーパリ島（エオリア諸島） ◇栽培と収穫　 本来自生するケッパーだが苗木を植え オーガニック栽培をしている 伸びた枝の先になる花のつぼみが開かない うちに一粒一粒手で摘む ◇風味／味の特徴 塩漬けで乳酸発酵した旨味が柔らかいつぼみの内側に浸み込み、塩気と旨味のアクセントが料理を引き立てます ◇お料理アドバイス 塩抜きして生のままサラダやペーストに、また煮込みやソース、スープなどに加熱料理で旨味とコクを出し、炊き込みごはんなど和食にも合い、工夫次第の万能調味料です

【商品名】 アサクラ チェチ ひよこ豆 1000g ×5個セット 【特徴】 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、ゆで汁にもたっぷりり旨味が含まれます。 【お料理アドバイス】 料理利用方法により前日より水分の1～5％の塩分濃度で浸水。 翌日浸水は捨て、真水で煮る（アク抜きと旨味をさらに引き出すため）。 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいです。 【原材料】 ひよこ豆(イタリア産） 【栄養成分表示】 【内容量】 1000g 【原産国】 イタリア　マルケ州カーリ 【保存方法】 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 #アサクラ #チェチ #ひよこ豆 #無肥料無農薬 JANコード 4580123961892

【商品名】 アサクラ チェチ ひよこ豆 1000g ×4個セット 【特徴】 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、ゆで汁にもたっぷりり旨味が含まれます。 【お料理アドバイス】 料理利用方法により前日より水分の1～5％の塩分濃度で浸水。 翌日浸水は捨て、真水で煮る（アク抜きと旨味をさらに引き出すため）。 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいです。 【原材料】 ひよこ豆(イタリア産） 【栄養成分表示】 【内容量】 1000g 【原産国】 イタリア　マルケ州カーリ 【保存方法】 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 #アサクラ #チェチ #ひよこ豆 #無肥料無農薬 JANコード 4580123961892

【商品名】 アサクラ チェチ ひよこ豆 1000g ×3個セット 【特徴】 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、ゆで汁にもたっぷりり旨味が含まれます。 【お料理アドバイス】 料理利用方法により前日より水分の１?５％の塩分濃度で浸水。 翌日浸水は捨て、真水で煮る（アク抜きと旨味をさらに引き出すため）。 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいです。 【原材料】 ひよこ豆(イタリア産） 【栄養成分表示】 【内容量】 1000g 【原産国】 イタリア　マルケ州カーリ 【保存方法】 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 #アサクラ #チェチ #ひよこ豆 #無肥料無農薬 JANコード 4580123961892

【商品名】 アサクラ チェチ ひよこ豆 1000g ×２個セット 【特徴】 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、ゆで汁にもたっぷりり旨味が含まれます。 【お料理アドバイス】 料理利用方法により前日より水分の１?５％の塩分濃度で浸水。 翌日浸水は捨て、真水で煮る（アク抜きと旨味をさらに引き出すため）。 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいです。 【原材料】 ひよこ豆(イタリア産） 【栄養成分表示】 【内容量】 1000g 【原産国】 イタリア　マルケ州カーリ 【保存方法】 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 #アサクラ #チェチ #ひよこ豆 #無肥料無農薬 JANコード 4580123961892

【商品名】 アサクラ チェチ ひよこ豆 1000g 【特徴】 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、ゆで汁にもたっぷりり旨味が含まれます。 【お料理アドバイス】 料理利用方法により前日より水分の１?５％の塩分濃度で浸水。 翌日浸水は捨て、真水で煮る（アク抜きと旨味をさらに引き出すため）。 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいです。 【原材料】 ひよこ豆(イタリア産） 【栄養成分表示】 【内容量】 1000g 【原産国】 イタリア　マルケ州カーリ 【保存方法】 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 #アサクラ #チェチ #ひよこ豆 #無肥料無農薬 JANコード 4580123961892

【商品名】 アサクラ 丘の上のポモドリーノ 300g 380ml 自然栽培 チェリートマト 水煮 ピュレ トマトの果肉入り 【産地】 カンパーニャ州モンテカルボイルピーノ という小さな町が丘ポモの産地。丘陵地帯が連なるとても雄大な自然の中で栽培されています。 イタリア半島は海に囲まれていますが、向かって右側がアドリア海、左側がティレニア海。 両方から丁度100ｋｍという、内陸に位置しています。 【チェリートマト】 4月に種を蒔き、5月に定植します。 種はこの辺りの固定種、加工用においしいチェリートマトです。 収穫は9月初旬から約2週間のみ。 ※収穫期に雨が降ると果実が割れで品質が落ちてしまいます。 チェリートマトは地ばえで生食用のようにどんどん伸びない品種です。縦に長細く、皮も厚め、水分が少なく 加熱用でおいしいチェリートマトです。 収穫は腰をかがめての重労働。南イタリアですので夏の暑さはそれはそれはものすごい、 しかもここは丘陵海抜700ｍ以上ありますので紫外線の強さが半端でない！ 朝露が乾いたらすぐ畑へ。 早朝からせいぜい午前11時ぐらいまでと夕方近くに太陽光が弱まったら再度畑に、というように収穫しています。 丘の上には畑以外なんにもないのですが、 ところどころ、木が一本二本植えられており、その日陰に収穫したものを置いておきます。夏は全くといっていいほど雨が降らない南イタリア。 水事情もわるく、ここは灌漑設備も無し。夏は乾燥がひどく、土もひび割れてる。 しかし生産者アントニオは、「粘土質の土が冬の間に降る雨をたっぷり吸い込み、 この乾燥にももちこたえられる条件でこのチェリートマトが実をつけるんだ」 と言います。イタリア有機認証ICEA認定 【生産者アントニオ】 彼は、過疎に悩む自分の故郷住む町を活性化させたいとの想いからモンテカルボを仲間の生産者たちと有機農業の町にすることを決意します。 そして農業組合「La Pacchiana」（ラ・パッキアーナ）を立ち上げます。 全て仲間たちの作る小麦でパンやお菓子、トマトや果物の加工、生で売るのではなく加工してより安定した農業経営ができるようにしていきます。 丘ポモも初期からオレガノとともに輸入を強く言われていましたが、 輸入者朝倉さんは日本にあるものは基本的に輸入しないというスタンスでしたので断り続けていたのですが、震災を機により安心できるものを輸入すると決め最初に取り組んだのがこの丘ポモです。 今ではアサクラ人気商品になりました。 【原材料】 チェリートマト、塩 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：22kcal たんぱく質：0.9g 脂質：0.2g 炭水化物：3.2g 食塩相当量：0.5g 【形状/固形量】 全形/160g 【内容総量】 300g（380ml） 【原産国】 イタリア（チェリートマト） 【保存方法】 ・直射日光、高温を避けて保存 ・開封後は要冷蔵 【注意】 トマトのヘタ（黒い粒）がまれに含まれている場合があります #アサクラ #自然栽培 #チェリートマト #イタリア #丘の上のポモドリーノ JANコード 4542863005021

【商品名】 アサクラ 丘の上のポモドリーノ 300g 380ml ×2個セット 自然栽培 チェリートマト 水煮 ピュレ トマトの果肉入り 【産地】 カンパーニャ州モンテカルボイルピーノ という小さな町が丘ポモの産地。丘陵地帯が連なるとても雄大な自然の中で栽培されています。 イタリア半島は海に囲まれていますが、向かって右側がアドリア海、左側がティレニア海。 両方から丁度100ｋｍという、内陸に位置しています。 【チェリートマト】 4月に種を蒔き、5月に定植します。 種はこの辺りの固定種、加工用においしいチェリートマトです。 収穫は9月初旬から約2週間のみ。 ※収穫期に雨が降ると果実が割れで品質が落ちてしまいます。 チェリートマトは地ばえで生食用のようにどんどん伸びない品種です。縦に長細く、皮も厚め、水分が少なく 加熱用でおいしいチェリートマトです。 収穫は腰をかがめての重労働。南イタリアですので夏の暑さはそれはそれはものすごい、 しかもここは丘陵海抜700ｍ以上ありますので紫外線の強さが半端でない！ 朝露が乾いたらすぐ畑へ。 早朝からせいぜい午前11時ぐらいまでと夕方近くに太陽光が弱まったら再度畑に、というように収穫しています。 丘の上には畑以外なんにもないのですが、 ところどころ、木が一本二本植えられており、その日陰に収穫したものを置いておきます。夏は全くといっていいほど雨が降らない南イタリア。 水事情もわるく、ここは灌漑設備も無し。夏は乾燥がひどく、土もひび割れてる。 しかし生産者アントニオは、「粘土質の土が冬の間に降る雨をたっぷり吸い込み、 この乾燥にももちこたえられる条件でこのチェリートマトが実をつけるんだ」 と言います。イタリア有機認証ICEA認定 【生産者アントニオ】 彼は、過疎に悩む自分の故郷住む町を活性化させたいとの想いからモンテカルボを仲間の生産者たちと有機農業の町にすることを決意します。 そして農業組合「La Pacchiana」（ラ・パッキアーナ）を立ち上げます。 全て仲間たちの作る小麦でパンやお菓子、トマトや果物の加工、生で売るのではなく加工してより安定した農業経営ができるようにしていきます。 丘ポモも初期からオレガノとともに輸入を強く言われていましたが、 輸入者朝倉さんは日本にあるものは基本的に輸入しないというスタンスでしたので断り続けていたのですが、震災を機により安心できるものを輸入すると決め最初に取り組んだのがこの丘ポモです。 今ではアサクラ人気商品になりました。 【原材料】 チェリートマト、塩 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：22kcal たんぱく質：0.9g 脂質：0.2g 炭水化物：3.2g 食塩相当量：0.5g 【形状/固形量】 全形/160g 【内容総量】 300g（380ml） 【原産国】 イタリア（チェリートマト） 【保存方法】 ・直射日光、高温を避けて保存 ・開封後は要冷蔵 【注意】 トマトのヘタ（黒い粒）がまれに含まれている場合があります #アサクラ #自然栽培 #チェリートマト #イタリア #丘の上のポモドリーノ JANコード 4542863005021

【商品名】 アサクラ 丘の上のポモドリーノ 300g 380ml ×3個セット 自然栽培 チェリートマト 水煮 ピュレ トマトの果肉入り 【産地】 カンパーニャ州モンテカルボイルピーノ という小さな町が丘ポモの産地。丘陵地帯が連なるとても雄大な自然の中で栽培されています。 イタリア半島は海に囲まれていますが、向かって右側がアドリア海、左側がティレニア海。 両方から丁度100ｋｍという、内陸に位置しています。 【チェリートマト】 4月に種を蒔き、5月に定植します。 種はこの辺りの固定種、加工用においしいチェリートマトです。 収穫は9月初旬から約2週間のみ。 ※収穫期に雨が降ると果実が割れで品質が落ちてしまいます。 チェリートマトは地ばえで生食用のようにどんどん伸びない品種です。縦に長細く、皮も厚め、水分が少なく 加熱用でおいしいチェリートマトです。 収穫は腰をかがめての重労働。南イタリアですので夏の暑さはそれはそれはものすごい、 しかもここは丘陵海抜700ｍ以上ありますので紫外線の強さが半端でない！ 朝露が乾いたらすぐ畑へ。 早朝からせいぜい午前11時ぐらいまでと夕方近くに太陽光が弱まったら再度畑に、というように収穫しています。 丘の上には畑以外なんにもないのですが、 ところどころ、木が一本二本植えられており、その日陰に収穫したものを置いておきます。夏は全くといっていいほど雨が降らない南イタリア。 水事情もわるく、ここは灌漑設備も無し。夏は乾燥がひどく、土もひび割れてる。 しかし生産者アントニオは、「粘土質の土が冬の間に降る雨をたっぷり吸い込み、 この乾燥にももちこたえられる条件でこのチェリートマトが実をつけるんだ」 と言います。イタリア有機認証ICEA認定 【生産者アントニオ】 彼は、過疎に悩む自分の故郷住む町を活性化させたいとの想いからモンテカルボを仲間の生産者たちと有機農業の町にすることを決意します。 そして農業組合「La Pacchiana」（ラ・パッキアーナ）を立ち上げます。 全て仲間たちの作る小麦でパンやお菓子、トマトや果物の加工、生で売るのではなく加工してより安定した農業経営ができるようにしていきます。 丘ポモも初期からオレガノとともに輸入を強く言われていましたが、 輸入者朝倉さんは日本にあるものは基本的に輸入しないというスタンスでしたので断り続けていたのですが、震災を機により安心できるものを輸入すると決め最初に取り組んだのがこの丘ポモです。 今ではアサクラ人気商品になりました。 【原材料】 チェリートマト、塩 【栄養成分表示】 （100g当たり） エネルギー：22kcal たんぱく質：0.9g 脂質：0.2g 炭水化物：3.2g 食塩相当量：0.5g 【形状/固形量】 全形/160g 【内容総量】 300g（380ml） 【原産国】 イタリア（チェリートマト） 【保存方法】 ・直射日光、高温を避けて保存 ・開封後は要冷蔵 【注意】 トマトのヘタ（黒い粒）がまれに含まれている場合があります #アサクラ #自然栽培 #チェリートマト #イタリア #丘の上のポモドリーノ JANコード 4542863005021

奈良県産ヒノヒカリで作った米麺です。 化学農薬、肥料を使わず、消費者のみなさんと一緒に山あいの田んぼで育てました。 のどごしも良く、安心な米麺をお召し上がりください。 玄米のほのかな甘みが楽しめます。 【召し上がり方】 茹で時間1分から1分30秒。沸騰した出汁にそのままいれてもOKです！ 【商品情報】 原材料：米粉、ばれいしょ澱粉 製造地：奈良県奈良市 内容量：100g #米麺 #有機 #ヒノヒカリ #奈良