【商品名】 ニシキ醤油 法隆寺醤油 新鮮ボトル入り 200ml 有機 国産 自然栽培 酵母菌 【特徴】 有機大豆・有機小麦を100％使用した穀物本来の甘みと香り、 平釜塩「伊豆大島 海の精」を使用した繊細な旨みが特徴。 搾りたての香り、色、味をお楽しみいただけます。 お子様にも安心の有機しょうゆです。 【商品詳細】 １．北海道十勝の有機JAS取得農場「北海道折笠農場」で肥料・農薬を一切使わずに、雑草をできるだけ間引かず自然な状態で育て、収穫された有機大豆と有機小麦。 ２．自然に囲まれた伊豆大島で、黒潮が運ぶ清らかな海水を太陽と風の力で濃縮し、平釜で結晶を作り出す製法で作られた塩「海の精」。 ３．創業以来「奈良いかるがの里」で育まれている酵母菌群「ニシキ醤油酵母菌群」。 これら昔ながらの材料で造られたオーガニック醤油です。 こだわりの容器には、酸素バリア性が高いボトルが使用されているので、醤油の酸化を防ぎます。開封してから100日間、常温保存でご賞味いただけます。 ≪酵母菌について≫ 酵母菌は、私たちの身の回りのあらゆるところに生息しています。種類は場所によって異なり、温度・湿度などの環境やさまざまな刺激によって働きが変わります。 その酵母菌などの微生物の働きによって、醤油の奥深い味わいが生み出されるのです。 ニシキ醤油では、酵母菌が十分に活躍できる環境を整え、代々育まれている酵母菌を守り続けています。 【メーカーのこだわり】 「毎日使うからこそ、より良いものを」との思いから、オーガニック醤油「法隆寺醤油」が生まれました。また、ニシキ醤油株式会社は明治33年創業の老舗であり、古来からの醤油屋としての仕事を未来へ受け継いでいます。酵母菌の活性を主体にして醸造する伝統的な製造法と、衛生的かつ近代的な製造法を組み合わせることで、高い品質の醤油を作り続けています。 【原材料】 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 【栄養成分表示】 （大さじ1杯15mlあたり） 熱量：10kcal たんぱく質：1.4g 脂質：0g 炭水化物：1.2g 食塩相当量：2.18g 【内容量】 200ml 【原産国】 日本 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 【注意】 開封後は常温で保存し、100日間を目安にご使用ください。 #本醸造 #ニシキ醤油 #有機 #法隆寺醤油 JANコード 4951326798033

【商品名】 特選野菜セット＋あおぞら米 松山三井 白米 2kg 【商品詳細】 7～9種類の農薬、肥料、除草剤不使用の自然栽培野菜や農薬＆化学肥料不使用有機野菜の特選セットに加えて、木村式自然栽培米「あおぞら米」2kgをセットにしました！ 特選野菜セットはオーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 【木村式自然栽培米あおぞら米とは】 映画にもなった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏の木村式自然栽培を伝承した、我らが自然栽培パーティの栽培顧問、佐伯康人氏の地元愛媛から木村式自然栽培米が届きました♪ 麻布島崎屋店主である僕自身も佐伯康人氏とともに木村秋則氏とお会いして、色々学びましたが、その見識の深さには本当に驚きましたし、とても勉強になりました。 さらに、自分たちも農業をしたいとの強い気持ちから、麻布島崎屋のメンバーみんなで車で愛媛まで旅をして、田植えパーティに参加しました。 障がいをもつ方々とともに行った笑顔あふれる田植えパーティは「こんな環境で笑顔たっぷり愛情たっぷりに育った米なら美味しいよな」と思わせる素晴らしいイベントとなりました。 そして、ついに木村式自然栽培米あおぞら米が手元に届きました♪ ぜひこの特別なお米を味わってみてください。 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 【商品情報】 産地：お野菜日本全国より集まります。お米は愛媛県産です。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類　＋　あおぞら米玄米or白米2kg 米品種：松山三井(お酒にも使われる大粒でさっぱりしたお米) オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機 #平飼い #有精卵 #卵

【商品名】 特選野菜セット＋あおぞら米 松山三井 玄米 2kg 【商品詳細】 7～9種類の農薬、肥料、除草剤不使用の自然栽培野菜や農薬＆化学肥料不使用有機野菜の特選セットに加えて、木村式自然栽培米「あおぞら米」2kgをセットにしました！ 特選野菜セットはオーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 【木村式自然栽培米あおぞら米とは】 映画にもなった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏の木村式自然栽培を伝承した、我らが自然栽培パーティの栽培顧問、佐伯康人氏の地元愛媛から木村式自然栽培米が届きました♪ 麻布島崎屋店主である僕自身も佐伯康人氏とともに木村秋則氏とお会いして、色々学びましたが、その見識の深さには本当に驚きましたし、とても勉強になりました。 さらに、自分たちも農業をしたいとの強い気持ちから、麻布島崎屋のメンバーみんなで車で愛媛まで旅をして、田植えパーティに参加しました。 障がいをもつ方々とともに行った笑顔あふれる田植えパーティは「こんな環境で笑顔たっぷり愛情たっぷりに育った米なら美味しいよな」と思わせる素晴らしいイベントとなりました。 そして、ついに木村式自然栽培米あおぞら米が手元に届きました♪ ぜひこの特別なお米を味わってみてください。 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 【商品情報】 産地：お野菜日本全国より集まります。お米は愛媛県産です。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類　＋　あおぞら米玄米or白米2kg 米品種：松山三井(お酒にも使われる大粒でさっぱりしたお米) オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機 #平飼い #有精卵 #卵

【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー 7～9種類の農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心としたオーガニック野菜のセットに加えて、平飼い有精卵の卵「ほんまの卵」10個入りをセットにしました！ オーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) しあわせ卵、本間農園「ほんまの卵」とは 本間農園の卵は自然豊かな佐賀県脊振の山の中で育った娘たち（ニワトリたち）に産んでもらっています。鶏舎の建っている周りは360度、森林。新鮮な空気、きれいな水、天からの日の光がそろった最高の環境で育っています。 本間農園では全国的にもほとんど行われていない堆肥の発酵熱を利用した自然養鶏法に基づいて、産まれたその日からヒヨコ達を育てています。 他の多くの養鶏場では、卵を産めるようになるまで育てられたニワトリを専門業者から仕入れています。 ヒヨコ達にはすぐにエサとして玄米を食べさせて胃腸を丈夫にします。 また、ケンカやイジメがなく温和な性格です。(カゴ飼い・電気暖房式の養鶏と比べて) カゴ飼い、窓のないウインドウレスの大規模養鶏ではニワトリへのストレスが大きいので抗生物質やワクチンを多用せざるを得ません。 本間農園ではヒヨコ達を産まれたその日から手間暇かけて丈夫に育てることで薬剤に頼らない養鶏をしています。 そんな、平飼い、有精卵のレモンイエローのしあわせ卵をぜひご賞味ください♪ 人生を楽しむのに楽しいお食事は不可欠です♪ 美味しい野菜で、楽しいお食事の時間をさらに彩りませんか^ ^ 産地：日本全国より集まります。卵は佐賀県産です。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類　＋　平飼い有精卵卵10個 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 ーーーーーーーーーー 【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機 #平飼い #有精卵 #卵

【商品名】 【彩りサラダ野菜とほんまの卵のモーニングセット】ほんまの卵10個+自然栽培、農薬&化学肥料不使用で育てられた元気なお野菜3～4種 【商品詳細】 ・本間農園「ほんまの卵」 本間農園では全国的にもほとんど行われていない堆肥の発酵熱を利用した自然養鶏法に基づいて、産まれたその日からヒヨコ達を育てています。鶏舎の建っている周りは360度、森林。自然豊かな佐賀県脊振の山の中で新鮮な空気、きれいな水、天からの日の光がそろった最高の環境で育った、平飼い有精卵のかわいいレモンイエローの黄身をしたしあわせ卵です。 本間農園さんのほんまの卵で目玉焼きやスクランブルエッグ、卵焼きなどお好きな卵料理と、サラダにぴったりなフレッシュな彩り野菜や葉物野菜を合わせれば華やかなモーニングセットのできあがり。農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心とした3～4種類のオーガニック野菜をセットにして送料無料でお届けします。初めてのオーガニックストア麻布島崎屋を安心してお試しいただくために、お野菜セットよりも品目を厳選し、鮮度やお味がそのまま楽しめるようサラダにぴったりなお野菜をチョイスした詰め合わせのセットです。果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪(苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 産地：日本全国より集まります。 内容量：彩り野菜、葉物野菜など3種類～4種類 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。自然栽培は自然栽培パーティのお野菜を積極的に採用しています。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※鮮度維持のため、オールシーズン冷蔵便での配達となります。 #サラダ #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機

【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー 7～9種類の農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心としたオーガニック野菜をセットにしました！ 自然栽培は自然栽培パーティのお野菜を積極的に採用しています。 オーガニックストア麻布島崎屋をお試しいただくのに最適な送料無料でお得な野菜詰め合わせのセットです！！ 果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪ (苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 人生を楽しむのに楽しいお食事は不可欠です♪ 美味しい野菜で、楽しいお食事の時間をさらに彩りませんか^ ^ 産地：日本全国より集まります。 内容量：旬なお野菜7種類～9種類 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※4月～10月までは鮮度維持のため、冷蔵便での配達となるため点数が少し減ります。 ーーーーーーーーーー 【 自動で届くオトクな定期購入で注文する 】 https://www.ai-iyasaka.com/store/shimazakiya/ ーーーーーーーーーー #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機

【商品名】 【彩りサラダ野菜セット】自然栽培、農薬&化学肥料不使用で育てられた元気なお野菜3～4種 【商品詳細】 サラダにぴったりな、フレッシュな彩り野菜や葉物野菜など、農薬、肥料、除草剤一切不使用の自然栽培を中心とした3～4種類のオーガニック野菜をセットにして送料無料でお届けします。初めてのオーガニックストア麻布島崎屋を安心してお試しいただくために、お野菜セットよりも品目を厳選し、鮮度やお味がそのまま楽しめるようサラダにぴったりなお野菜をチョイスした詰め合わせのセットです。果実やハーブ、エディブルフラワーなども入る場合もありますのでお楽しみに♪(苦手な食材などありましたらコメントください。できる限り対応いたします) 産地：日本全国より集まります。 内容量：彩り野菜、葉物野菜など3種類～4種類 【自然栽培とは】 栽培時、肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。自然栽培は自然栽培パーティのお野菜を積極的に採用しています。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 オーガニック商材のため、大きさや、形、見栄えの部分でバラツキがあり、多少のいたみなども発生する場合がございますが、ご容赦いただきますようお願いいたします。 ※写真はイメージです。実際届くお品物とは異なります。 ※新鮮なお野菜をお届けするため、基本的に毎週火曜日、金曜日に発送しています。 ※鮮度維持のため、オールシーズン冷蔵便での配達となります。 #サラダ #野菜セット #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #国産 #化学肥料不使用 #有機

映画にもなった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏の木村式自然栽培を伝承した、我らが自然栽培パーティの栽培顧問、佐伯康人氏の地元愛媛から木村式自然栽培米が届きました♪ 僕自身も佐伯康人氏とともに木村秋則氏とお会いして、色々学びましたが、その見識の深さには本当に驚きましたし、とても勉強になりました。 自分も農業をしたいとの強い気持ちから、麻布島崎屋のメンバーみんなで車で愛媛まで旅をして、田植えパーティに参加しました。 障がいをもつ方々とともに行った笑顔あふれる田植えパーティは「こんな環境で笑顔たっぷり愛情たっぷりに育った米なら美味しいよな」と思わせる素晴らしいイベントとなりました。 そして、ついに木村式自然栽培米あおぞら米が手元に届きました♪ ぜひこの特別なお米を味わってみてください。 【自然栽培とは】 肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 【商品情報】 原材料：自然栽培玄米 生産地：愛媛県 内容量：4kg(2kg*2) 品　種：松山三井(お酒にも使われる大粒でさっぱりしたお米) #自然栽培 #農福連携 #自然栽培パーティー #愛媛 #玄米 #木村秋則 #奇跡のリンゴ #佐伯康人

映画にもなった「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則氏の木村式自然栽培を伝承した、我らが自然栽培パーティの栽培顧問、佐伯康人氏の地元愛媛から木村式自然栽培米が届きました♪ 僕自身も佐伯康人氏とともに木村秋則氏とお会いして、色々学びましたが、その見識の深さには本当に驚きましたし、とても勉強になりました。 自分も農業をしたいとの強い気持ちから、麻布島崎屋のメンバーみんなで車で愛媛まで旅をして、田植えパーティに参加しました。 障がいをもつ方々とともに行った笑顔あふれる田植えパーティは「こんな環境で笑顔たっぷり愛情たっぷりに育った米なら美味しいよな」と思わせる素晴らしいイベントとなりました。 そして、ついに木村式自然栽培米あおぞら米が手元に届きました♪ ぜひこの特別なお米を味わってみてください。 【自然栽培とは】 肥料・農薬・除草剤をいっさい持ち込まず、自然と作物の力を最大限に発揮させる栽培方法です。 【自然栽培パーティーとは】 全国の障がい者施設に自然栽培を広げ、障がいをもつ方々にたのしい仕事をつくる活動です。 現在は全国2,000人の障がいをもつ方々とともに全国の耕作放棄地を田畑に戻し、福祉、農業、環境に貢献しながら、拡大を続けています。 【商品情報】 原材料：自然栽培白米 生産地：愛媛県 内容量：4kg(2kg*2) 品　種：松山三井(お酒にも使われる大粒でさっぱりしたお米) #自然栽培 #農福連携 #自然栽培パーティー #愛媛 #白米 #木村秋則 #奇跡のリンゴ #佐伯康人

【商品名】 山下農園 みどり米 100g 【特徴】 栽培期間中、農薬や化学肥料など、一切使用せず育てました。 【商品詳細】 このお米は霧島市溝辺町の竹子で、合鴨農法で栽培されています。みどり米の緑色はクロロフィル。有食米の中で生産量が少ない。栄養成分は精白米と比べると亜鉛やマグネシウム、カルシウム、カリウム、鉄分、そして食物繊維が豊富です。みどり米はもち米で、お餅にすると柔らかい食感が特徴です。 古代米について 古代米と呼ばれるお米にはいろいろな種類があり、 ぬか部分に赤色の色素のタンニンをもつ米が赤米、紫黒色の色素アントシアニンをもつ米が黒米、緑色の色素を含んでいるものがみどり米です。 【原材料】 玄米 未等級検査米 国内産10割り 【内容量】 100g 【原産国】 日本(鹿児島県) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。湿気を避け、常温で保存 【注意】 開封後はチャックを閉じて保存してください。 #無化学肥料 #無農薬 合鴨農法 #玄米 #みどり米 JANコード 1001014

【商品名】 山下農園 赤米 100g 【特徴】 栽培期間中、農薬や化学肥料など、一切使用せず育てました。 【商品詳細】 このお米は霧島市溝辺町の竹子で、合鴨農法で栽培されています。赤米はポリフェノールの一種タンニンを含み栄養成分は精白米に比べたんぱく質やビタミン、ミネラルが多く含まれています。赤米単体では粘り気が少なくパサつきが気になることがありますが、いつものごはんにプラスしてお赤飯にしたり、パエリアなどのお料理に使ったりすると鮮やかなお色も楽しめます。 2合のお米にスプーン1杯の赤米でご飯がリッチに♪ 古代米について 古代米と呼ばれるお米にはいろいろな種類があり、 ぬか部分に赤色の色素のタンニンをもつ米が赤米、紫黒色の色素アントシアニンをもつ米が黒米、緑色の色素を含んでいるものがみどり米です。 【原材料】 玄米 未等級検査米 国内産10割り 【内容量】 100g 【原産国】 日本(鹿児島県) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。湿気を避け、常温で保存 【注意】 開封後はチャックを閉じて保存してください。 #無化学肥料 #無農薬 合鴨農法 #玄米 #みどり米 JANコード 1001013

【商品名】 山下農園 黒米 100g 【特徴】 栽培期間中、農薬や化学肥料など、一切使用せず育てました。 【商品詳細】 このお米は霧島市溝辺町の竹子で、合鴨農法で栽培されています。黒米はポリフェノールの一種アントシアニンを含み別名薬米と呼ばれるほど、栄養成分は精白米に比べたんぱく質やビタミン、ミネラル主に食物繊維やマグネシウム、カルシウム、鉄分、カリウムなどが豊富に含まれ、中国では不老長寿の米として薬膳料理としても親しまれ、日本では昔は黒米のおはぎなどで食されていたといわれています。いつものごはんにプラスしたり、炊き込みご飯などに加えてお楽しみください。 2合のお米にスプーン1杯の黒米でご飯がリッチに♪ 古代米について 古代米と呼ばれるお米にはいろいろな種類があり、 ぬか部分に赤色の色素のタンニンをもつ米が赤米、紫黒色の色素アントシアニンをもつ米が黒米、緑色の色素を含んでいるものがみどり米です。 【原材料】 玄米 未等級検査米 国内産10割り 【内容量】 100g 【原産国】 日本(鹿児島県) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。湿気を避け、常温で保存 【注意】 開封後はチャックを閉じて保存してください。 #無化学肥料 #無農薬 合鴨農法 #玄米 #黒米 JANコード 1001012

【商品名】 サンスマイル 自然栽培 もちむぎ 200g 【商品詳細】 千葉県の岩本喜裕さんが農薬も肥料も一切使わずに育てた安心・安全なもち麦です。 5000年前から栽培されていたというもち麦ですが、 今では一部の地域でしか作られていない貴重な麦です。 お米に「もち」があるように、麦にも「もち」があり、もちっとした食感が特徴です。 お米1合に大さじ1杯を目安に、一緒に炊き込んでお召し上がりください。 茹でてサラダのトッピングなどにも最適です。 また、パン・おはぎ・クッキー等お菓子作り、スープに入れても茹でてコロッケにしても美味です。 【原材料】 大麦(千葉県産) 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量 340kcal タンパク質 6.2g 脂質 1.3g 炭水化物 77.8g 食塩相当量0.0g 【内容量】 200g 【原産国】 日本 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所に保存してください。 【注意】 容器に移し替えての保管の場所には、虫などの発生防止の為、 こまめに容器を清掃してください。 お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください。 本製品は小麦類ですので小麦アレルギーの方はご注意ください。 #オーガニック #無農薬無肥料 #もちむぎ #千葉 #自然栽培 JANコード 4580123960055

【商品名】 サンスマイル 自然栽培 もちむぎ 1000g 【商品詳細】 千葉県の岩本喜裕さんが農薬も肥料も一切使わずに育てた安心・安全なもち麦です。 5000年前から栽培されていたというもち麦ですが、 今では一部の地域でしか作られていない貴重な麦です。 お米に「もち」があるように、麦にも「もち」があり、もちっとした食感が特徴です。 お米1合に大さじ1杯を目安に、一緒に炊き込んでお召し上がりください。 茹でてサラダのトッピングなどにも最適です。 また、パン・おはぎ・クッキー等お菓子作り、スープに入れても茹でてコロッケにしても美味です。 【原材料】 大麦(千葉県産) 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量 340kcal タンパク質 6.2g 脂質 1.3g 炭水化物 77.8g 食塩相当量0.0g 【内容量】 1000g 【原産国】 日本 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所に保存してください。 【注意】 容器に移し替えての保管の場所には、虫などの発生防止の為、 こまめに容器を清掃してください。 お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください。 #オーガニック #無農薬無肥料 #もちむぎ #千葉 #自然栽培 JANコード 4580123960062

【商品名】 サンスマイル 自然栽培 もちあわ 200g 【商品詳細】 千葉県の岩本喜裕さんが農薬も肥料も一切使わずに育てた安心・安全なもちあわです。 もちもちとした食感とまろやかなコクが特徴で調理すると香り・味ともに、 ほのかな甘みが出ます。 表面の黄色い色素はポリフェノール、食物繊維もたっぷり。 カルシウム・鉄分・亜鉛など多く含みますが低カロリーでダイエットに最高。 あわを水で洗い、お米一合に大さじ一杯入れて炊いて召し上がっていただけます。 【原材料】 もちあわ(千葉県産) 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量 214kcal タンパク質 5.1g 脂質 1.3g 炭水化物 45.3g 食塩相当量0.0g 【内容量】 200g 【原産国】 日本 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所に保存してください。 【注意】 容器に移し替えての保管の場所には、虫などの発生防止の為、 こまめに容器を清掃してください。 お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください。 本製品は小麦類ですので小麦アレルギーの方はご注意ください。 #オーガニック #無農薬無肥料 #もちあわ #千葉 #自然栽培 JANコード 4580123960017

【商品名】 サンスマイル 自然栽培 もちきび 200g 【商品詳細】 千葉県の岩本喜裕さんが農薬も肥料も一切使わずに育てた安心・安全なもち麦です。 5000年前から栽培されていたというもち麦ですが、 今では一部の地域でしか作られていない貴重な麦です。 お米に「もち」があるように、麦にも「もち」があり、 もちっとした食感が特徴です。 お米1合に大さじ1杯を目安に、一緒に炊き込んでお召し上がりください。 茹でてサラダのトッピングなどにも最適です。 【原材料】 もちきび(千葉県産) 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量 363kcal タンパク質 11.3g 脂質 3.3g 炭水化物 70.9g 食塩相当量0.0g 【内容量】 200g 【原産国】 日本 【保存方法】 直射日光を避け涼しい場所に保存してください。 【注意】 容器に移し替えての保管の場所には、虫などの発生防止の為、 こまめに容器を清掃してください。 お買い求めの後は、お早めにお召し上がりください。 本製品は小麦類ですので小麦アレルギーの方はご注意ください。 #オーガニック #無農薬無肥料 #もちきび #千葉 #自然栽培 JANコード 4580123960024

【商品名】 アサクラ チェチ（ひよこ豆・ガルバンゾ） 200g 【商品詳細】 農薬や肥料を使わない生産者クリスチャンの在来種のチェチです。 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、 ゆで汁にもたっぷり旨味が含まれます。 料理利用方法により前日より水分の１～５％の塩分濃度で浸水、 翌日浸水は捨て、真水で煮ます（アク抜きと旨味をさらに引き出すため） 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、 つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいになります。 【原材料】 ひよこ豆（イタリア産） 【栄養成分表示】 100gあたり 熱量：374kcal たんぱく質：20g 脂質：5.2g 炭水化物：61.5g 食塩相当量：0g 【内容量】 200g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け常温保存 #アサクラ #チェチ #オーガニック #ひよこ豆 JANコード 4580123961601

【商品名】 アサクラ チェチ ひよこ豆 1000g 【特徴】 たんぱく質含有量が多く味が濃く、料理そのものの旨味を増幅させます。 柔らかく煮るのが旨味を引き出すコツで、ゆで汁にもたっぷりり旨味が含まれます。 【お料理アドバイス】 料理利用方法により前日より水分の１～５％の塩分濃度で浸水。 翌日浸水は捨て、真水で煮る（アク抜きと旨味をさらに引き出すため）。 柔らかく煮えたらサラダやスープやカレー、煮込み料理にしたり、つぶしてフムスやコロッケに、煮汁はコンソメのような味わいです。 【原材料】 ひよこ豆(イタリア産） 【栄養成分表示】 【内容量】 1000g 【原産国】 イタリア　マルケ州カーリ 【保存方法】 高温多湿を避け開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 #アサクラ #チェチ #ひよこ豆 #無肥料無農薬 JANコード 4580123961892

【商品名】 アサクラ ファッロ粒 三分搗き 200g 【特徴】 古代麦ファッロの粒（三分搗き）です。 茹でたファッロ粒をシンプルにサラダやヨーグルトにかけたり、 リゾットとしていただくなど、使い方次第で色々楽しめます。 【商品詳細】 全粒粒だと固く加熱時間も長くなるため、 調理しやすいように三分搗きしました。 調理時間は半分で済み、茹でたり炊いたり加熱すると 麦の甘みと旨味が濃く茹で汁もおいしいです。 加熱してからサラダ仕立てに、 またリゾット仕立て（ファロットという）に、 またスープやシチューなど汁物にも合い、工夫次第でさまざまに利用可能です。 【茹で方】 よく洗い分量の2～3倍の水を加えて煮る。 沸騰したらふたをし弱火で15分程でアルデンテに煮あがります。 サラダなどに使用する場合は、水分がなくなる手前で少量の塩を加え、 最後にふたを取り水分を全て飛ばし炊き上げます。 【原材料】 ファッロ小麦、大麦 【内容量】 200g 【原産国】 イタリア 【保存方法】 開封後は冷蔵庫に入れて下さい。 #アサクラ #古代麦ファッロ #オーガニック #無肥料無農薬 JANコード 4542863200303

【商品名】 地楽 米粉 天日干しコシヒカリ 500g 【特徴】 オーガニックストア麻布島崎屋が自信を持ってお届けする自社ブランド『地楽(ちらく)』から待望の米粉ができました。 【商品詳細】 地楽(ちらく)のコシヒカリを使った米粉は千葉県の「笑顔のさと染谷農園」で自然栽培された天日干しのお米からできています。無農薬、無肥料で大切に栽培された貴重なお米は、私たち麻布島崎屋も稲刈りに参加し、自分たちで収穫しました。乾燥も機械乾燥に頼らずひとつひとつ丁寧に人の手で天日干しをして、あたたかな太陽の光と穏やかな風のなかでできあがったお米を使用しています。 そんな地楽の米粉は精米から製粉までこだわったきめ細やかな米粉です。小麦粉の代用としてお料理にはもちろん、片栗粉のような細引きの米粉なのでお菓子作りにもぴったりです。ぜひシンプルなレシピで地楽の米粉のやさしい風味をお楽しみください。 【ワンポイントレシピ】 小麦粉をまぶすレシピなら代わりに米粉をまぶしたり、カレーやシチューのとろみ付けにも使えるのでいつものレシピが簡単にグルテンフリーに♪蒸しパンやクッキーなら地楽の米粉の風味を活かしたやさしいおやつやお菓子作りが楽しめます。 【地楽(ちらく)】 「地球の楽(がく)を聴こう　地球を楽(らく)にしよう　地球を楽(たの)しもう」オーガニックストア麻布島崎屋が自信を持ってお届けする自社ブランド『地楽(ちらく)』は、地球の声を聴き、持続可能な地球にしていくために、地球が楽になる栽培方法でSDGsに本気で取り組みながら、地球を楽しもうというコンセプトで創られた未来のためのブランドです。 【天日干しと機械乾燥】 収穫したてのお米は20％ほどの水分を含んでいます。そのままですと傷みやすいので、乾燥させて15％程度に水分を落とします。乾燥させる方法は機械を使って乾燥させる機械乾燥と、刈り取った稲を束ねて、自然のお天道様の力で乾燥させる天日干しがあります。現在では、ほとんどの農家さんが機械乾燥を使って短時間で乾燥させますが、この玄米は3週間程度ゆっくり時間をかけて乾燥させています。私たちは自然の恵みを大切にしている貴重なお米を皆様にお届けできることを嬉しく思っています。 【原材料】 米(天日干しコシヒカリ) 【内容量】 500g 【原産国】 日本(千葉県) 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて保存。 【注意】 開封後は要冷蔵にてお早めにお使いください。 #米粉 #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #期間限定 #数量限定 #千葉産 #国産 #グルテンフリー

【商品名】 軟質小麦 ジェンティルロッソ・リエート 【特徴】 一般の軟質小麦よりグルテン量が少なくあっさりした味です。 【商品詳細】 近代新品種が栽培される以前によく食べられていた、農薬・肥料を使用せずに育った軟質小麦です。日本の中力粉に近く、グルテンが比較的少なくあっさりした味で、消化に負担がないと言われている小麦です。硬質小麦のファッロとは手触りも違いますので実際にこねたりして実感してください。パンやピッツァ、ケーキやクッキーにご利用ください。 【簡単レシピ】 「昔ながらのあっさりパンケーキwithメープルシロップ」 ・卵1個、SOYドリンク100ml、アガベシロップ大さじ1、こめ油大さじ1をボウルで混ぜます。 ・同じボウルに軟質小麦100g、ベーキングパウダー小さじ1をふるいいれ、少しとろみが出るように混ぜ合わせます。 ・テフロン加工のフライパンを弱火～中火で温め、おたまですくったパンケーキ液を15～20cmくらいの位置から流し入れます。 ・表面の全体がふつふつしてきたら裏返し、少し焦げ目がつけば出来上がりです。 ・お好みでバターやメープルシロップをかけるとより一層お楽しみいただけます。 ※SOYドリンクの代わりに他の穀物ミルクや牛乳を、アガベシロップの代わりにお砂糖を使ってもOK ※フライパンはテフロンで油をひかずに焼くとツルンときれいな焼目になります。 アサクラの製粉所 小麦などシリアルは細かい粉状にするために大事な製粉工程があります。生産者クリスチャンはウンブリアのトレッジャーノにある製粉所で粉に挽いてもらっています。この製粉所はローマに流れるテベレ川の源流沿いにあり製粉所の下には川が流れその水を動力に利用しています。1700年代創業当時からほぼ変わらない昔ながらの仕組みが現在にも生かされています。粉にする時には熱のストレスで原料が熱にさらされないよう用途により石臼、シリンダー式で製粉しています。 【原材料】 軟質小麦粉 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：342.5kcal たんぱく質：12.4g 脂質：1.3g 炭水化物：68g 食塩相当量：0.04g 【内容量】 500g 【原産国】 イタリア　マルケ州カーリ（カイメルカーティ） 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存 【注意】 開封後は要冷蔵にてお早めにお使いください。 #自然栽培 #無農薬 #無肥料 #アサクラ #軟質小麦粉 JANコード 4542863200358

【商品名】 インカインチプロテイン 180g 【特徴】 ナチュラルプロテイン。 甘味料や香料等の添加物不使用。 【商品詳細】 きな粉のような香りや甘みがしてとても飲みやすいです。 パウダー状なのでヨーグルトやシリアル・果物にそのままかけたり、スープ・味噌汁・スムージーなどに混ぜてお召し上がりください。 普段の食事に盛り込むことで無理なくたんぱく質の摂取量を底上げすることができます。 また、亜鉛、鉄分、マグネシウム等のミネラル、ビタミンB群、オメガ3脂肪酸、食物繊維などマルチ栄養素も摂取できます。 ★おすすめレシピ ＜プロテイン入りきな粉もち＞ ・インカインチプロテインときな粉（1：1くらい）＋黒蜜（量はお好みで） 焼きたてのお餅につけてお楽しみください。 【メーカーのこだわり】 アルコイリスは「国内外の生産者と連携し、その土地の自然環境・伝統・文化を共に学び、消費者と生産者双方のQOL（生活の質）改善に役立つ商品作りと、生産地の持続可能な開発の実証」をミッションとしています。 【原材料】 サチャインチ種子 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量：377kcal たんぱく質：60g 脂質：4g n-3系脂肪酸：1.9g 炭水化物：25g ナトリウム1mg（食塩相当量0.01g未満） ビタミンB1：0.7mg ビタミンB2：0.21mg ビタミンB6 ：0.48mg カルシウム：470mg マグネシウム：569mg 亜鉛：8mg 鉄：6mg 【内容量】 180g 【原産国】 ペルー共和国 【保存方法】 直射日光・湿気を避け涼しいところで保存して下さい。 【注意】 開封後は冷蔵庫で保存して下さい。 #ビーガン #ナチュラルプロテイン #インカインチ #アルコイリス JANコード 4562393000136

【商品名】 本間農園さんがのほんまの卵 10個×2パック 【特徴】 ヒヨコから大切に育てたニワトリ達が３６０度森に囲まれた山の中で、のんびり産んでくれた卵です。 【商品詳細】 ほんまの卵 佐賀脊振山系の太陽と風と水と土、自然の恵みの循環でのびのび育った鶏たちが生んでくれる大切な卵です。 味わい：緑の葉っぱをたくさん食べ、愛情たっぷりに育った「しあわせな鶏」の卵は素直でシンプル、優しい味わい。 黄身色：着色する餌などを与えないため、自然のままのやさしいレモンイエロー色なんです。 白身：ピーンとしたハリ！箸で混ぜにくいほどの弾力。 幸せの黄色いたまご 本間農園では全国的にもほとんど行われていない堆肥の発酵熱を利用した自然養鶏法に基づいて、産まれたその日からヒヨコ達を育てています。鶏舎の建っている周りは360度、森林。ニワトリ達は日の光、きれいな空気、山の清水の中で元気に過ごしています。エサは農園で独自に配合されたものと、大好きな緑の葉っぱもたくさん食べています。ほんまの卵は卵特有の臭みがない…とお客様からよく言われますが、このたくさんの草を食べているからだとひそかに思っています。手をかけて、丈夫に育ったニワトリ達は平飼い鶏舎でのびのび幸せ。ほんまの卵は最高の環境で育ったニワトリ達からうまれた有精卵。かわいいレモンイエローの黄身をしたしあわせ卵です。 母鶏のような温かさの中で育つ元気なヒヨコ達 本間農園では産まれたてのヒヨコたちが自然養鶏法に基づいて元気に育っています。堆肥熱を利用した母鶏のそばにいるような温かな寝床、足腰が丈夫になるように用意された坂道、丈夫な胃腸を育てる為の玄米食、緑草食。何よりも赤ちゃんを大切に大切にと、農園の皆で気を配って育てられます。異常がないか、寒くないか、きちんと寝れているかと最初は逐一見守る日々です。そうして大きくなった子達が卵を産んでくれる時を大きな喜びで迎えます。 無着色・薬剤なしの黄色卵。安心安全、家族みなさんでお召し上がりください 本間農園のニワトリのエサには黄身を見栄えよくするための着色添加物や飼育環境によるストレスで病気になるのを防ぐための抗生物質等の薬剤は一切使用していません。卵の黄身の色は昔ながらの優しい黄色をしています。 ※着色添加物：卵の色を調整する為にエサに添加される。植物由来の天然着色剤や合成着色料等がある。(例：パプリカ粉末、色素含油樹脂、色素抽出物等) 混ぜ合わせるエサの原材料 米ぬか、パン粉、おから、飼料用米、もみがら、トウモロコシ（遺伝子組み換えではないもの）、大豆粕、魚粉（不定期に体力補強の為、ごく少量使用）。エサに多く入れる米ぬか、パン粉、おからは地元産業からの副産物です。飼料用米やもみがらは地元の米農家の皆さんから。本間農園では食料品の副産物等をエサとして有効利用する事が、配合飼料を利用する事よりも環境、食料自給、エネルギー効率において好循環を生み出すと考えています。地元の農家、企業にも喜ばれる副産物利用をこれからも勉強し、進めていきたいと思います。混ぜ合わせるエサとは別に　牡蠣殻、緑餌（野草、葉物野菜）やその他余り野菜もあげています。 本間農園おかみ　娘（ヒヨコ）達への愛のコメント 毎朝、鶏舎に「オハヨー」と声をかけて入ります。するとヒヨコたちはお母さんが来た！と言わんばかりにワーッとよってきます。産まれたその日から私の声で育っていくのでヒヨコの母として子育ての日々です。だんだん体が大きくなると悪知恵もついてきてわるさもしたりします。脱走したり(笑)。人の子育ても、鶏の子育ても手探りながらも一生懸命。泣いたり笑ったりしています！かわいいわが娘たちです。 【内容量】 ほんまの卵 20個(10個×2パック) 【原産国】 日本(佐賀県) #ほんまの卵 #本間農園 #平飼い #有精卵 #無着色 #抗生物質等の薬剤不使用 #自然養鶏法

【商品名】 ほんまのありがとウインナー 150g 6本×3パックセット[冷凍便][送料無料] 【商品詳細】 脊振山の太陽・空気・水のめぐみを受け、ひよこの時からのびのびと運動し、 しっかりと体を作ってから、毎日美味しい卵を産んでくれた、 親鳥さんのお肉100パーセントのウィンナーソーセージです。 大自然の恵み、ニワトリさんの命、食べてくださる方々全てに感謝を込めて、 「ありがとウィンナー」と名前を付けました。 親鳥肉ならではの旨味、自家配合のエサによるクセのない鶏脂。 鶏肉だけとは思えない美味しさ、歯ごたえのあるソーセージです！ 農園での飼育中、薬剤投与無し。 純国産鶏「もみじ」の鶏肉100％ウィンナーソーセージを是非一度ご賞味ください! 【原材料】 鶏肉、結着材料、澱、食塩、還元水飴、海藻ミネラル、香辛料 【栄養成分表示】 100gあたり エネルギー 229kcal タンパク質 13.8g 脂質 17.3g 炭水化物 4.5g 食塩相当量 1.57g 【内容量】 150g（6本入り）×3 【原産国】 日本 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 #本間農園#ほんまのありがとウインナー#オーガニック#純国産鶏「もみじ」の鶏肉