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【有機】エキストラバージン・ オリーブオイル 「オロ・デル・デシエルト」 250ml

【有機】エキストラバージン・ オリーブオイル 「オロ・デル・デシエルト」 250ml
¥ 3,850
エキストラバージン・オリーブオイル
アロンソさんのOro del Desierto (オロ・デル・デシエルト)

お洒落な方、こだわりの強い方などへのギフトに、お気に入りのテイストを見つけたい時に、是非どうぞ。
このオリーブ園では、品質にこだわり、量産よりも風味を優先させるため、オリーブの実は伝統的な手摘みで丁寧に収穫され、無傷のまま鮮度抜群な状態で、短時間に低温圧搾されます。
エキストラバージン・オリーブオイルの品質の基準になる酸度は0.8%と規定がありますが、「オロ・デル・デシエルト」は、酸度0.1%という驚異的な数値を実現し、世界でも最高品質を誇ります。栽培から製造まで全てを1社で行うシングルエステートならではの慈しみに溢れた知られざる逸品です。

■ピクアル (Picual) 個性的で苦味、辛味が際立ちオリーブの葉や草のグリーンを感じさせる味。国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパン2015/2016で2年連続最優秀賞受賞。2017年では金賞受賞。

■クパージュ (Coupage) 程よい苦味とかすかにスパイシー、バランスの良くとれたほんのり辛い後味。使いやすいブレンドオイル。 RANKING OF THE WORLD’S BEST ORGANIC OLIVE OILS 2014/2015で世界第1位受賞。国際オリーブオイルコンテスト オリーブジャパン2017で最優秀賞受賞。

【ご使用方法】
最高品質のオーガニックオリーブオイルです。香り、風味、味をお楽しみいただくためにも、生でのお召し上がりが一番のおすすめです。バターの替わりにハーブソルトなどと一緒にパンにつけて、ビネガーや塩と一緒にサラダのドレッシングに、スープや汁物、ピッツァ、焼いたシーフードや肉料理などの仕上げに回しかけて、ヨーグルトやカットフルーツにたらしてなど様々な楽しみ方がいただけます。 ■和食との相性も素晴らしく、納豆やお味噌汁などにもかけていただけます。■ティースプーン1匙をそのままお召し上がりいただくことも、オイルの楽しみ方のひとつです。
 
【商品情報】
原材料:有機食用オリーブオイル
原産国:スペイン
内容量:250ml
認定:日本有機栽培認定食品(有機JAS), ヨーロッパ有機栽培認定
※直射日光やライトの強いところは避けて保管してください。 光や頻繁な温度の変化は酸化の原因となります。 冷蔵庫への保管は酸化の原因となりますので、冷蔵庫には入れず冷暗所で保管してください。

#オリーブオイル #レイナ #有機栽培 #アンダルシア

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