「天日塩コンチェントラートデルマーレ」は、プライス塩田から収穫された天日塩から、ごくシンプルにアクや汚れを処理して製品に仕上げています。
料理、特に素材勝負のイタリアンにはおいしい塩は欠かせません。

販売元のアサクラさんも料理講習をはじめてから使う塩によって料理の出来が大きく変わるのを実体験してきました。それからいい塩を探し続け、そしてみつけた「海のしずく（アセロラ入り）」でした。

負荷・ストレスをかけずにつくられた自然の恵みとエネルギーたっぷりの天日塩。

コンチェントラート（凝縮）デルマーレ（海の）と命名されたこの塩は、オルチョ、アックアサンタとも、とてもよくマッチします。

【原材料】
天日塩、海水

【栄養成分表示】
（100g当たり）
エネルギー：1kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：0.2g
食塩相当量：99.1g
マグネシウム：6㎎
カリウム：15㎎
カルシウム：24㎎

【内容量】
150g

【注意】
開封後は密封し湿気を避けて保存

#コンチェントラート #デルマーレ #オーダーメイド #天日塩 #プライス塩田 #海のしずく
JANコード 4542863000231