【商品名】
オーガニック乾燥シイタケ 60g 国産有機菌床椎茸 しいたけ 糸島産

【特徴】
戻りが良く、濃い旨味と味わい深い出汁がでます。
冷蔵庫（5℃）の中で24時間かけて戻すことで、より本来の旨味を引き出せます。

【商品詳細】
海と山に囲まれた豊かな土地で「有機JAS（オーガニック）菌床」を使用し、「農薬や化学肥料を使用しない栽培方法」で作られた、乾燥椎茸です。
肉厚なので、炊き込みご飯や干ししいたけの含め煮など、和食料理の具材としてお楽しみいただけます。

【メーカーのこだわり】
障がい者福祉施設さんすまいる伊都では、農薬・化学肥料を使用せずにお米のほか、菊芋、生姜、ニンニク、さつまいもなどの野菜を栽培しています。
職員と障がいをもった利用者とともに除草、収穫、加工、出荷などの工程を請け負うことで「農福連携」を実現。また、農業における持続可能な生産活動「食品安全・環境保全・労働安全」に取り組んでいます。

【原材料】
有機菌床椎茸（福岡県糸島産）

【栄養成分表示】
（100g当たり）
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【内容量】
60g

【原産国】
日本

【保存方法】
直射日光を避け暗所で保管


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