【商品名】
純大崎上島産 オーガニックエキストラヴァージンオリーブオイル 45g

【商品詳細】
瀬戸内の離島、大崎上島の自社圃場で生産した有機JAS認証オリーブを使った特別なオリーブオイル。
収穫から搾油、貯蔵、瓶詰めまで責任をもって管理したシングルエステート（単一圃場）商品です。
数ある種類のオイルは種に油分が含まれるのに対して、オリーブのみ唯一、果汁の中に油分が含まれます。
つまり、オリーブオイルはいわばオリーブの果汁そのもの。
オリーブの樹から一粒一粒丁寧に手摘みした実を、収穫後4時間以内に搾油しているためとってもフレッシュ！
ポリフェノールもたっぷりで、ココロとカラダにやさしいオイルです。

「有機JAS認証オリーブ」とは、農薬や化学肥料といった化学物質を使用せず、
自然の力で育てられたオリーブのこと。
世界でも有機栽培のオリーブ園は珍しく、日本にもたった数カ所しかありません。
生産者の方々が毎日オリーブの木と向き合いながら大切に育て、
自分たちの手で一粒一粒丁寧に手摘みした果実を使用しています。

パスタやピザなどの仕上げにはもちろん、あらゆる料理に適量回しかけるだけで、
有機オリーブならではの透明感のある香りや風味がプラスされます。
塩や醤油との相性もバツグン。イタリア料理だけでなく、いつもの料理にも気軽に使ってみてください。
一瞬でそのひと皿が“特別”なものになりますよ。

【原材料】
有機食用オリーブ油（オリーブ果実[大崎上島産]）

【栄養成分表示】
(100gあたり)
熱量：921kcal
たんぱく質：0g
脂質：100g
炭水化物：0g
食塩相当量：0g

【内容量】
45g

【原産国】
日本

【保存方法】
直射日光、高温をさけて冷暗所で保存してください。

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