濃厚でビターな香りが口に広がる、カカオ分73％のダークチョコレートです。
天然甘味料アガベシロップを使用しています。
《乳化剤不使用》
□カカオポリフェノール量：2710ｍｇ/100ｇあたり
□カロリー： 555kcal（1枚・100gあたり）

【ポリフェノールと食物繊維】
高カカオチョコレートは、ポリフェノール・食物繊維を豊富に含んでおり、カカオポリフェノールは、活性酸素を抑える抗酸化作用があり、動脈硬化の予防、アレルギー改善、高血圧改善、ストレス軽減に高い効果があるといわれています。
食物繊維は、糖分の急激な吸収による血糖値の上昇を抑制し、腸の健康を保つ効果が期待されます。

【カカオ豆について】
ドミニカ共和国は、世界で有数のオーガニック・フェアトレードカカオ豆の生産国です。
肥沃な土壌や地形、雨量などがカカオ栽培に好条件となり、カカオ豆が病気にかかりにくい環境で 農薬、化学肥料にほとんど頼ることなく、オーガニック栽培が自然発生的に主流になりました。
チョコレートソール社は、濃厚でリッチなカカオ風味と果実感を持ち合わせたトリニタリオ種カカオ豆を使用しています。

【商品情報】
原材料：有機カカオマス、有機アガベシロップ、有機ココアバター、有機アガベイヌリン、有機バニラビーンズ (一部に乳成分を含む）
内容量：100g
原産国：スペイン
賞味期限：25ヶ月

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