7,000円以上購入で
送料無料
ご注文は24時間承ります。
自然栽培パーティ(動画)

缶詰・瓶詰

YACHIMATAYOSIHKURA 薪煎りピーナッツバター 100g 自然栽培 砂糖不使用 無塩 肥料不使用 除草剤不使用 八街吉倉 やちまたよしくら
YACHIMATAYOSIHKURA 薪煎りピーナッツバター 100g 自然栽培 砂糖不使用 無塩 肥料不使用 除草剤不使用 八街吉倉 やちまたよしくら
【商品名】 YACHIMATAYOSIHKURA 薪煎りピーナッツバター 100g 自然栽培 砂糖不使用 無塩 肥料不使用 除草剤不使用 八街吉倉 やちまたよしくら 【特徴】 薪で煎った落花生の自然な甘さとなめらかな食感が特徴。 化学調味料・食品添加物を使わずに、無塩、無糖、無添加の手作りピーナッツバターです。 【商品詳細】 自然栽培(栽培期間2年以上農薬・肥料・除草剤不使用)で作られ、通常の落花生よりも収穫量が少ない最高級品種「千葉半立」の落花生のみで作られた商品。 落花生を天日に干し、薪を使ってじっくりと手煎りした後、一粒一粒丁寧に手作業で剥いてペースト状に仕上げています。 薄皮ごとペーストしているのでポリフェノールがたっぷり。さまざまな料理に混ぜてお召し上がりください。 ≪ピーナッツバターの楽しみ方≫ ★オリーブオイルと混ぜて自家製ドレッシングに! ★小松菜・ほうれん草などの和え物に! ★麺類のスープに!少しプラスすることで独特の風味が生まれます。 ★魚料理にも!約大さじ1のピーナッツバターを加えて料理をすると魚の臭みが和らぎます。 【メーカーのこだわり】 やちまたよしくらは、無添加で安心安全な手作り食品を取り扱っています。 シンプルで素材の生きた本物の味をお客様にお届けしています。 また、地域の特産物である千葉の落花生「千葉半立(ちばはんだち)」を多くの方に知っていただき食べていただくことで、地域の活性化を目指しています。 【原材料】 落花生(八街市産千葉半立) 【栄養成分表示】 (100g当たり) 熱量:601kcal 蛋白質:25.7g 脂質:44.2g 炭水化物:25.2g 糖類:6.0g 食塩相当量:0.003g 【内容量】 100g 【原産国】 日本 【保存方法】 高温多湿・直射日光を避け冷暗所に保管 【注意】 開栓後は蓋を閉め冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 油分が分離する場合があります。品質に問題はありませんが、清潔なスプーン等でよく混ぜてからお召し上がり下さい。 栄養成分表示上の糖類は、落花生に含まれるショ糖です。 #ピーナッツバター #自然栽培 #薪煎り #やちまたよしくら JANコード 4589688952567
¥ 2,160
森羅万象天山蜂蜜 天山花粉 大瓶 230g ビーポーレン 党参 タンスン ローハニー RawHoney 生はちみつ ローヤルゼリー
森羅万象天山蜂蜜 天山花粉 大瓶 230g ビーポーレン 党参 タンスン ローハニー RawHoney 生はちみつ ローヤルゼリー
【商品名】 森羅万象天山蜂蜜 天山花粉 大瓶 230g ビーポーレン 党参 タンスン ローハニー RawHoney 生はちみつ ローヤルゼリー 【特徴】 ビタミン・ミネラル・アミノ酸・酵素・タンパク質・炭水化物・食物繊維・脂質など97種類以上の栄養素が含まれている花粉です。 【商品詳細】 日本から3日ほどもかかる距離にある天山山脈。その2800mに位置する草原地帯に、年間わずか2週間ほどしか花を開かない花、「党参(タンスン)」があります。 その貴重なタンスンの花の蜜を集めるミツバチのからだに付いた、貴重な花粉です。 ヨーグルトやアイスクリーム、シリアルなどに混ぜてお召し上がりください。 ★おすすめ スプーンにすくった森羅万象天山蜂蜜(別売り)に、ビーポーレン(当商品)をふりかけてお楽しみいただけます。 【メーカーのこだわり】 世界中を探し、訪ねまわって天山の地にたどりつきました。 ・納得のできる野生の蜜源植物から採蜜していること ・元気な蜂がいること(品種改良や抗生物質に頼ることない蜜蜂) ・きれいな湧き水があること ・化学肥料と無縁の地であること ・農薬と無縁の地であること を基準に選び抜かれた場所です。 天山におもむき、現地の養蜂家たちと共に作業をし、商品が手元に届くまで一貫し管理を行っています。 【原材料】 花粉(中国 新疆ウイグル自治区) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:407kcal たんぱく質:20.6g 脂質:8.7g 炭水化物:61.5g 食塩相当量:0.02g 【内容量】 230g 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 【注意】 アレルギーに心配のある方は医師にご相談のうえお召し上がりください。 #ビーポーレン #森羅万象 #天山蜂蜜 #党参
¥ 13,500
森羅万象天山蜂蜜 天山蜂蜜 小瓶 100g 完熟生蜂蜜 党参 タンスン ローハニー RawHoney 生はちみつ ローヤルゼリー プロポリス
森羅万象天山蜂蜜 天山蜂蜜 小瓶 100g 完熟生蜂蜜 党参 タンスン ローハニー RawHoney 生はちみつ ローヤルゼリー プロポリス
【商品名】 森羅万象天山蜂蜜 天山蜂蜜 小瓶 100g 完熟生蜂蜜 党参 タンスン ローハニー RawHoney 生はちみつ ローヤルゼリー プロポリス 【特徴】 瓶のふたを開けたとき、芳しい蜜の香りをお楽しみいただけます。 採蜜地である天山が高地のため、空気が乾燥し蜜の糖度が自然に上がります。 そのため、発酵を防ぐための加熱処理を必要としないからです。 【商品詳細】 日本から3日ほどもかかる距離にある天山山脈。その2800mに位置する草原地帯に、年間わずか2週間ほどしか花を開かない花、「党参(タンスン)」があります。 その貴重なタンスンの花から採られたハチミツです。また、現代では大変希少な完熟蜜です。 現地でそのまま瓶詰めをしているので花粉やローヤルゼリー・プロポリス・ミツロウの含有量が多く、結晶化しやすい傾向にありますが、品質に変化はありません。 結晶化したハチミツを溶かす場合は、35度以下で時間をかけて溶かしてください。 スプーン1杯を空腹時にお召し上がりいただくのがおすすめです。 【メーカーのこだわり】 世界中を探し、訪ねまわって天山の地にたどりつきました。 ・納得のできる野生の蜜源植物から採蜜していること ・元気な蜂がいること(品種改良や抗生物質に頼ることない蜜蜂) ・きれいな湧き水があること ・化学肥料と無縁の地であること ・農薬と無縁の地であること を基準に選び抜かれた場所です。 天山におもむき、現地の養蜂家たちと共に作業をし、商品が手元に届くまで一貫し管理を行っています。 【原材料】 はちみつ(中国 新疆ウイグル自治区) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:328kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0g 炭水化物:81.7g 食塩相当量:0.01g 【内容量】 100g 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存 【注意】 1歳未満の乳児には与えないでください。 #生はちみつ #森羅万象 #天山蜂蜜 #完熟生蜂蜜
¥ 4,320
アサクラ ガルム 250ml 魚醤 カタクチイワシ 木樽 穏やかな風味 イタリア
アサクラ ガルム 250ml 魚醤 カタクチイワシ 木樽 穏やかな風味 イタリア
【商品名】 アサクラ ガルム 250ml 魚醤 カタクチイワシ 木樽 穏やかな風味 イタリア 【特徴】 アンチョビを2年発酵させてエキス部分だけを取り出した液状の万能調味料です。 強い旨みと独特な風味をもつ旨み塩として、醤油感覚でお使いいただけます。 【商品詳細】 地中海沿岸のカタクチイワシを鮮度のいい状態で処理し、栗の木樽で塩漬けし熟成させます。熟成を見極めたら樽の底に小さな穴をあけ抽出し、布で濾します。濁らないよう透明感あるエキス仕上げられた魚醤です。 熱は入れずに、あらゆる料理に数滴加えてお楽しみください。 温かい料理には一人分に取り分けてから、エキストラバージンオリーブオイルとともに加えてください。 サラダやあえ物・温野菜、スープや魚料理などに加えるとより一層風味とコクが増します。 トマトソースやボンゴレ、野菜だけのパスタの味つけにもおすすめです! 【メーカーのこだわり】 カタクチイワシの塩漬けの可能性を探り、アンチョヴィはもとより古代イタリアで使われていた魚醤を復活させるなど常に新しい境地を開く生産者です。 常に原料の鮮度・品質にこだわり、イタリア料理には通常使用しない新しい調味料の普及に力を入れています。 【原材料】 カタクチイワシ、塩 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:103 たんぱく質:21g 脂質:2.1g 炭水化物:0g 食塩相当量:23g 【内容量】 250ml 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光をさけて冷暗所で保存 【注意】 開封後は要冷蔵 #発酵食品 #ガルム #魚醤 #アンチョビ #アサクラ JANコード 4542863033031
¥ 3,510
アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア
アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア
【商品名】 アサクラ EVOS オルチョ・アンチョヴィフィレ 230g アンチョビフィレ カタクチイアワシ オルチョサンニータ 天日塩 イタリア 【特徴】 アサクラの人気商品エキストラバージンオリーブオイル「オルチョサンニータ」で漬けこんだ贅沢なアンチョヴィです。 全ての工程で熱処理をしていないため新鮮な状態が保たれ、柔らかく塩分もほどよいので刺身のような味わいです。皮の銀色がしっかり残っているのも特徴です。 【商品詳細】 地中海沿岸で捕れた新鮮なカタクチイワシを塩漬けにして、4か月間熟成させてから水で塩を洗い流します。それから手開きでフィレ状にし、背骨を取り除いたら手作業で瓶詰めをしてオイル漬けにしています。 時間が経つごとに熟成のうまみが増すのはまさに生だからこそ。 カタクチイワシの旨みの極みをお楽しみいただけます。 ★おすすめの食べ方 ・熟成が浅いもの→バターを塗った上にのせてカナッペに ・熟成が進んだもの→パスタソースの具材として <アンチョビパスタの簡単レシピ> 1.フライパンにオリーブオイル、アンチョヴィフィレ、ニンニクを入れたら弱火にかけます 2.アンチョヴィフィレが溶けるまでじっくり火を通します 3.お好みの葉物野菜を加えて炒めます 4.ゆでたパスタとからめてできあがり 【メーカーのこだわり】 手作りがモットー!昔ながらの製法を守りながら、アンチョビと魚醤(ガラム)を世界各地に届けている加工会社です。 【原材料】 カタクチイワシ、EVオリーブオイル、天日塩(シチリア産) 【栄養成分表示】 (100g当たり) エネルギー:396kcal たんぱく質:27g 脂質:32g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.95g 【内容量】 230g 【原産国】 イタリア 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【注意】 室温18℃以上、また開封後は要冷蔵 #アンチョヴィ #アンチョビ #オルチョ #アサクラ JANコード 4542863033017
¥ 3,980
〒106-0044 東京都港区東麻布2-18-1
TEL: 03-6432-0998